Osteria 93 - Bern

An einem schönen Sommerabend, obwohl wir dieses Viertel von Bern schlecht kannten, haben meine Freunde und ich uns zufällig entschieden, auf der Terrasse dieses Restaurants zu essen, glücklich, trotz der späten Stunde einen anderen Ort zum Essen gefunden zu haben. Und wir können sagen, dass das Schicksal es gut gemeint hat, denn dieses Restaurant ist ausgezeichnet. Anstatt der traditionellen Pasta-Pizza-Risotto, die man überall findet, bietet dieses Restaurant ein bezauberndes Menü mit einer einfallsreichen und schmackhaften italienischen Küche, die sich nicht scheut, einige Klassiker neu zu interpretieren. Der erste Eindruck: Das Menü bietet eine relativ kleine Auswahl an Gerichten und einige Gerichte der Karte waren nicht mehr verfügbar, was ein gutes Zeichen ist, denn es zeigt, dass wir es mit frischen Produkten zu tun haben. Ich bestelle ein Gericht mit Gnocchi mit Shrimps und Zitrussauce: ein Festmahl. Meine Freunde entscheiden sich für Tartar vom Rind mit Zucchiniblüte, das Gericht war sehr gut präsentiert und offensichtlich auch sehr lecker. Ich bin zwar schon satt, aber die Dessertkarte ist so verlockend, dass ich mich zu einer Zitronencreme mit Himbeerbonbons überreden lasse, ein wahrer Genuss. Ein weiterer Pluspunkt war der Service, sehr angenehm. Meine Freunde und ich hatten einen tollen Abend und werden auf jeden Fall wiederkommen.

Die Osteria 93 bietet hochwertiges italienisches Essen, allerdings sind die Preise selbst zum Mittagessen etwas hoch. Edles Interieur, guter Service. Der Panini-Laden auf der anderen Straßenseite, der ihnen ebenfalls gehört, ist der ideale Ort, um ein Essen zum Mitnehmen zu genießen, und auch hier ist es frisch und von hoher Qualität. Ich würde nicht unbedingt quer durch die Stadt fahren, um hierher zu kommen, der Lage mangelt es etwas an Charme (große, laute Straße in der Nähe), aber es ist ein guter Ort, wenn man in der Nachbarschaft ist.

Das Menü ist klein und fein. Die Speisen sind perfekt zubereitet, aber teuer. Preislich befinden wir uns im oberen Segment. Es gibt kein Hahnenwasser. Das Ambiente ist schlicht und der Raum ist sehr schlecht gedämpft (sehr hoher Geräuschpegel zum Essen in einem Restaurant). Um 21:45 Uhr wurde die Osteria zu einer Musiklokomotive, bei der wir die Hauptrolle spielten. Er sang zu den Musik- und Keyboardklängen berühmter italienischer Melodien. Er hat eine gute Stimme, aber leider ist er zu oft ins Mikrofon gesprungen. Die Lautstärke war insgesamt störend. Ein Gespräch mit den Tischnachbarn war nicht mehr möglich. Dafür zeigte er kein Verständnis und spielte weiterhin aus den Boxen. Schade. Wir entscheiden uns in der Regel entweder für Restaurant oder Musik. Der Mix von Osteria93 ist nichts für Menschen mit Hörproblemen.

Wir sind spontan in der Osteria gelandet. Der Empfang war herzlich, zur Begrüßung gab es ein Amuse Bouche und zusätzlich herrliches italienisches Brot. Das Essen hat uns ausgezeichnet geschmeckt. Die Speisekarte ist eher klein - Pizza gibt es vergeblich. Als Dessert haben wir uns für Panna Cotta entschieden und es hat uns gut geschmeckt, aber es war keine klassische Panna Cotta, sondern eher eine köstliche Creme.

We enjoyed one in the osteria a great evening. good mood, friendly service, good eating, musical accompaniment. Price/performance ratio stimm not really.