Fabrique28 - Bern
Fabrique28
Beschreibung
Willkommen in der Fabrique28 – wo urbanes Design auf unkomplizierten Genuss trifft. In diesem zentralen Restaurant in Bern verschmelzen moderne Einrichtung, eindrucksvolle Wandkunst und eine einladende Atmosphäre, die zum Verweilen drinnen wie draussen einlädt. Fabrique28 serviert sorgfältig zubereitete Gerichte zu fairen Preisen, begleitet von aufmerksamem Personal, das Feiern ebenso souverän betreut wie den entspannten Lunch. Als Eventlocation überzeugt das Haus mit professioneller Technik (Musikanlage, Beamer, Discokugel) und schafft den Rahmen für unvergessliche Anlässe. Ob spontaner Besuch oder private Feier – Fabrique28 verbindet Stil, Service und Lebensfreude.
Bilder
Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Fabrique28 punktet mit Design, Service und Event-Setup, aber es gibt vereinzelte Kritik an Küchenkonsistenz, veganen Gerichten und nächtlichem Lärm.
Das Restaurant ist ausgezeichnet, das Essen war köstlich, der Service ist freundlich und die Einrichtung ist modern.
Wir haben das Fabrique28 für eine private Feier an einem Samstagabend reserviert. Wir waren rundum begeistert: Vom Personal, vom Essen, vom Ambiente, von der Einrichtung (inkl. super Musikanlage mit Beamer und Discokugel). Eine super Location für private Feiern!
Wir kamen zu dritt ins Restaurant, um gemeinsam Mittag zu essen. Wir haben zweimal den Rindsburger und einmal den veganen Burger bestellt. Wir waren wirklich erschrocken, als wir den Rindsburger mit Speck erhalten haben, da er auf der Karte gross mit „Rindsburger“ und sogar mit einem Rind-Symbol gekennzeichnet war. Als wir nachfragten, warum Speck auf dem Burger war, wurden wir zurechtgewiesen, dass dies so auf der Karte stehe und man es nicht besser deklarieren könne. Wir alle drei waren überrascht, da wir es wirklich nicht gesehen haben – wahrscheinlich waren wir vom Rind-Symbol und dem Titel „Rindsburger“ geblendet. Aber ja, dass da „Rind/Sau“ steht, ist natürlich sehr gut deklariert… Anschliessend haben wir zwei neue Burger erhalten. Einer war fast verkohlt, der andere war roh. Auch der vegane Burger war leider nicht besonders schmackhaft. Wir werden ganz sicher nicht mehr hier zu Mittag essen.
Die Lärmbelästigung durch Veranstaltungen ist unerträglich. Das Lokal kann als Eventlokation gemietet werden. Ich wohne im Innenhof und musste mehrmals bis spät in die Nacht wach bleiben, weil die Musik und die Gäste viel zu laut waren. Um 1 Uhr nachts möchte man einfach nur schlafen, aber stattdessen wird man von dröhnenden Bässen und Geschrei geweckt. Es wird keinerlei Rücksicht auf Anwohner oder Ruhezeiten genommen. Sehr enttäuschend!
FAQ
Weitere Informationen
Fabrique28 wird oft als Party- und Eventlokal gebucht – die Kombination aus Beamer, Discokugel und starker Musikanlage macht das Restaurant bei Feiernden besonders beliebt, sodass an einigen Abenden die Stimmung deutlich lauter und ausgelassener ist als an ruhigen Lunchzeiten.
QR-Code zur Speisekarte
