San - Berlin

Das beste Sushi in Berlin! Weiterlesen Das beste Sushi in Berlin!

Der Besuch (13.04.2026) im SAN in Berlin war für uns wirklich etwas Besonderes. Schon beim Ankommen hatten wir das Gefühl, für ein paar Stunden aus der lauten G... Weiterlesen Der Besuch (13.04.2026) im SAN in Berlin war für uns wirklich etwas Besonderes. Schon beim Ankommen hatten wir das Gefühl, für ein paar Stunden aus der lauten Großstadt herauszutreten und in eine ruhige, fast meditative Welt einzutauchen. Die Küche war einfach fantastisch und unglaublich authentisch japanisch. Was uns besonders gefallen hat: Jedes Gericht wurde einzeln erklärt – die Zutaten, die Zubereitung, die Idee dahinter. Man hat gemerkt, wie viel Wissen, Sorgfalt und Leidenschaft in jedem einzelnen Gericht steckt. Dadurch wurde das Essen zu einem richtigen Erlebnis und nicht einfach nur zu einem Restaurantbesuch. Auch die Auswahl an japanischen Bieren war richtig gut und hat wunderbar zu den Gerichten gepasst. Wir haben uns dort sehr wohlgefühlt – fast wie auf einer kleinen Reise nach Japan, mitten in Berlin. Für uns war es eine wunderschöne Auszeit aus der Großstadt und ein Eintauchen in diese besondere japanische Schlichtheit und Ruhe. Ein Abend, der noch lange nachklingt.

Ich wollte für den Geburtstag meines Sohnes im Restaurant San reservieren. Nach mehreren Versuchen hatte ich schließlich Erfolg bei meinem Anruf, doch das Perso... Weiterlesen Ich wollte für den Geburtstag meines Sohnes im Restaurant San reservieren. Nach mehreren Versuchen hatte ich schließlich Erfolg bei meinem Anruf, doch das Personal teilte mir mit, dass Reservierungen nur online angenommen werden. Ich versuchte sofort, online zu buchen, aber das Buchungssystem von San hatte ein Problem. Ich gab eine gültige Telefonnummer ein, doch es erschien eine Fehlermeldung, die mir sagte, ich solle eine gültige Telefonnummer eingeben, und ich konnte nicht mit dem nächsten Schritt fortfahren. Ich rief erneut bei San an, um die Situation zu erklären, doch das Personal war mir gegenüber nur unaufrichtig und forderte mich auf, eine E-Mail zu senden, ohne mir zu helfen. Geduldig schrieb ich erneut eine E-Mail, erhielt jedoch keine Antwort von San. Ich bin mir jetzt nicht sicher, ob ich einen weiteren Versuch starten werde, denn in Berlin gibt es nach wie vor viele hochwertige Sushi-Restaurants.

Sehr schmackhaftes und vor allem authentisches Sushi-Lokal. Weiterlesen Sehr schmackhaftes und vor allem authentisches Sushi-Lokal.

Ich habe das Restaurant San einmal besucht und wollte zu einem besonderen Anlass noch einmal kommen. Allerdings finde ich 200 € als Reservierungsgebühr nicht se... Weiterlesen Ich habe das Restaurant San einmal besucht und wollte zu einem besonderen Anlass noch einmal kommen. Allerdings finde ich 200 € als Reservierungsgebühr nicht sehr kundenfreundlich. Deshalb haben wir uns entschieden, in einem anderen Sushi-Restaurant essen zu gehen.