Repke Spätzlerei Flammkuchen - Berlin

Gutes deutsches Essen zu fairen Preisen, optimal für die Mittagspause. Leider ist es manchmal etwas voll. Weiterlesen Gutes deutsches Essen zu fairen Preisen, optimal für die Mittagspause. Leider ist es manchmal etwas voll.

Das Angebot ist sehr gut, mit einer großen Auswahl und moderaten Preisen. Was jedoch absolut inakzeptabel war, ist die extrem unfreundliche Bedienung, möglicher... Weiterlesen Das Angebot ist sehr gut, mit einer großen Auswahl und moderaten Preisen. Was jedoch absolut inakzeptabel war, ist die extrem unfreundliche Bedienung, möglicherweise die des Chefs. Unverständlich, ebenso wie die Toilette. Diese ist zwar sauber, jedoch wirkt alles sehr abgenutzt. So sieht nicht einmal meine Kellertür aus.

Schwäbisch, was verbindet man damit? Bei meinem bestellten Gericht „2 Steaks vom jungen Schwein mit Pfifferlingen und Spätzle“ war das Fleisch eindeutig im Mitt... Weiterlesen Schwäbisch, was verbindet man damit? Bei meinem bestellten Gericht „2 Steaks vom jungen Schwein mit Pfifferlingen und Spätzle“ war das Fleisch eindeutig im Mittelpunkt. Ich dachte immer, dass das, was in einem Titel/vorne steht, das Wichtigste im Inhaltsverzeichnis ist. Die beiden Fleischstücke waren eher für den leeren Magen. Daher konnte ich mich nicht überzeugen lassen, und der Teller ging zurück in die Küche, wie er serviert wurde. Leider wurde auch meine Frage nicht beantwortet, woher die Pfifferlinge stammen, die beginnend im Juli erhältlich sind. Ich hoffe, sie wurden nicht nur aufgewärmt und verkauft. Glücklicherweise gab es 2-3 Gerichte, die mir dann zusagten. Nichts gegen den jungen Mann, der uns bedienen musste, der aber keine Ahnung von der angebotenen Karte hatte, als ich ihn fragte, ob die Linsensuppe mit Spätzle serviert wird. Er war allerdings trotzdem sehr nett. Nach eingehendem Studium fiel mir auf, dass Linsen zweimal auf der Karte standen, einmal als Suppe mit weißen Würstchen und einmal als Eintopf mit Spätzle und Gewürzen. Ich kann auch erwähnen, dass die Küche unsere Bestellung nicht schnell für alle gleichzeitig zubereitet hat, sodass ich auf mein Gericht als Letzter warten musste. Was kann man da noch retten? Es gibt nur eine Toilette für alle: Frauen, Männer, Kinder, Hund, Katze, Maus. Da sparen sie viel an Investitionen, aber auch an Wasser- und Hygieneartikeln, da einige lieber warten, bis sie woanders sind. Es ist zwar etwas geräumiger als das Dixi-Klo bei der Arbeit, aber das ist es auch schon. Vielleicht liegt es daran, dass viele Touristen vorbeikommen, und wie schlecht die Fliegen in einer Spinnenfalle aussehen.

Hidden gem. Delicious and affordable Weiterlesen Hidden gem. Delicious and affordable

OPTISCH GELUNGEN Im Repke ist es immer voll, denn das Essen ist gut, reichlich und preiswert. Das war der Tenor einer TV Sendung des RBB, in der Geschäfte und R... Weiterlesen OPTISCH GELUNGEN Im Repke ist es immer voll, denn das Essen ist gut, reichlich und preiswert. Das war der Tenor einer TV Sendung des RBB, in der Geschäfte und Restaurants rund um den Savignyplatz vorgestellt wurden. Man fragt sich ja immer, wie es zu einer derartigen für das Unternehmen mutmaßlich kostenlosen Fernsehwerbung überhaupt kommt. Ich bilde mir da lieber mein eigenes Qualitätsurteil und ging deshalb jetzt einmal dort speisen. Vorab gesagt: Ich kam zu einem etwas anderen Ergebnis. Als Vorspeise wählte ich Chili con carne eine wahrhaft große Portion mit unendlich vielen Bohnen und auch etwas Hackfleisch. Scharf gewürzt war es nicht, aber doch recht gut abgeschmeckt, reich an Aroma und insofern empfehlenswert. Wenig glücklich wurde ich hingegen mit meinem Hauptgericht: Tiroler Spätzle mit Rinderstreifen in Tomatensauce, Gemüse, das Ganze mit Käse überbacken. Das Gericht wird in einer Schale serviert, wie sie auch Italiener oft für Lasagne verwenden. Durch die Käsekruste wirkte alles optisch ansprechend, doch darunter verbarg sich weniger Erfreuliches. Das Kerngeschäft Repkes sind ja doch gewissermaßen die hausgemachten Spätzle, die in zahlreichen Varianten dargeboten wurden. Die meinigen entzogen sich jeglicher Beurteilung, denn sie dümpelten total zerkocht und geschmacklos in der Tomatensauce.Der Preis dafür war relativ moderat.