Men Men Ramen House - Berlin

Auch die berühmten japanischen Ramen-Nudelsuppen haben ihre Vertretung in Berlin. im Restaurant Männer, die verschiedene Suppen bestellen können, darunter auch... Weiterlesen Auch die berühmten japanischen Ramen-Nudelsuppen haben ihre Vertretung in Berlin. im Restaurant Männer, die verschiedene Suppen bestellen können, darunter auch vegane Versionen. Sie sind sehr lecker und den Originalen des Nippon-Landes sehr treu. Die Portion ist ziemlich groß, mit einem Gericht kann man essen und glücklich sein. Neben Suppen gibt es einige Salate und andere einfache Gerichte, die das Menü ergänzen.

Vielleicht liegt es daran, dass ich in den letzten Jahren in London von exzellenten Ramen verwöhnt wurde, aber Men Men fand ich vollkommen anständig, aber nicht... Weiterlesen Vielleicht liegt es daran, dass ich in den letzten Jahren in London von exzellenten Ramen verwöhnt wurde, aber Men Men fand ich vollkommen anständig, aber nicht spektakulär. Meinem Ramen fehlte die Geschmackstiefe, die manche erreichen, und es gab ein kleines Stück Schweinefleisch (das war köstlich, es wäre nur schön gewesen, etwas mehr gehabt zu haben). Wie gesagt, es war lecker und der Preis ist nicht schlecht und es ist ein lustiger Ort, um eine Weile draußen zu sitzen und Neukölln zu beobachten.

Ich war letztes Jahr im Sommer dort und fand das Essen und den Service den Preis wert. Ein Jahr später ist die gleiche Portion ein Drittel weniger, ein Shrimpss... Weiterlesen Ich war letztes Jahr im Sommer dort und fand das Essen und den Service den Preis wert. Ein Jahr später ist die gleiche Portion ein Drittel weniger, ein Shrimpssalat, letztes Jahr eine große Schüssel jetzt ein kleiner Teller.. zu gierig, nicht meiner.

Ein ausgezeichneter Ort für vegane Ramen. Ich verstehe die niedrigen Bewertungen hier nicht. Ich habe die scharfe vegane Tantan-Ramen bestellt, die für €8,30 ei... Weiterlesen Ein ausgezeichneter Ort für vegane Ramen. Ich verstehe die niedrigen Bewertungen hier nicht. Ich habe die scharfe vegane Tantan-Ramen bestellt, die für €8,30 eine angemessene Größe hatte. Die Nudeln waren perfekt gekocht, mit einer köstlichen scharfen Sojabohnenpaste-Brühe, dazu gab es Pak Choi, Tomaten und Sojasprossen. Die Bestellung kam schnell. Nur Barzahlung möglich, also seien Sie darauf vorbereitet. Sehr zu empfehlen.

Eine gut aussehende Schüssel kann täuschen. Men Men stand auf meiner Liste der Ramen in Berlin, die ich allein aufgrund der Bilder ausprobieren wollte. Es hat g... Weiterlesen Eine gut aussehende Schüssel kann täuschen. Men Men stand auf meiner Liste der Ramen in Berlin, die ich allein aufgrund der Bilder ausprobieren wollte. Es hat gerade erst nach einer ernsthaften Renovierung eröffnet. Ich habe die Shoyu Ramen bekommen. Die Portion war ein bisschen klein. Die Nudeln waren perfekt al dente und hatten einen guten Durchmesser. Aufgrund des niedrigen Alkaligehalts im Mehl schmeckten sie für mich ein wenig wie Pasta. Die Brühe war richtig gesalzen, aber es fehlten die herzhaften Noten, die das Salz erträglich machen. Es schien auf Hühnerbasis zu sein. Sehr wenig Fett in der Schüssel. Das Schweinefleisch schmeckte wie geschnittenes Filet. Nicht schlecht, aber definitiv nicht das, was ich in einer Ramen-Schüssel möchte. Zu zäh und zu wenig gewürzt. Das Ei war zwischen hart gekocht und weich gekocht. Ein Teil davon war fest geworden und schien nicht mariniert zu sein. Sojasprossen, Keimlinge, Frühlingszwiebeln und Pak Choi waren alle gut zubereitet. Es gab hier Elemente mit Potenzial, aber ich würde nicht wieder hierher zurückkehren, es sei denn, ich höre, dass sich viel geändert hat.