Lode Stijn - Berlin
Lode Stijn
Beschreibung
Lode Stijn lädt zu einem kulinarischen Salon in Kreuzberg, wo jedes Gericht wie ein kleines Ereignis inszeniert wird. Hier trifft feine, kreative Küche auf handverlesene Weine und eine liebevoll kuratierte Atmosphäre: Schallplatten sorgen für einen eigenwilligen Soundtrack, saisonale Zutaten und präzise Kompositionen setzen Akzente, die man so schnell nicht vergisst. Perfekt für ein besonderes Abendessen, Jubiläen oder wer mutige Geschmackskombinationen schätzt — Lode Stijn serviert Geschmack mit Haltung und macht jeden Teller zum Gesprächsanlass.
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Bewertungen
Gemischte Bewertungen: Lode Stijn punktet mit innovativer Küche und Weinempfehlungen, wird aber für lange Wartezeiten, unbeständigen Service und gelegentliche Kälte kritisiert.
Oh WOW! Alles ist stimmig hier. Frische, aromatische Gerichte, die Musik von der Schallplatte
Oh WOW! Alles ist stimmig hier. Frische, aromatische Gerichte, die Musik von der Schallplatte
Ich gebe 5 Sterne, aber haben zwischenzeitlich zu 4 tendiert. Warum 4 siehe unten. Warum letztlich 5: Essen ist hervorragend, Service super nett. Wohlfühlambiente. Wir hatten: Amuse: Tatar, Bitterballen, Melonen/Gurken Sauerteigbrot Rotbarbe Tomaten/Muscheln Zwischengang: Wolfsbarsch Hauptgang: Kalb Käse Sauerampfersorbet Speisen waren hervorragend. Keine negative Kritik. Ich habe zwischen 4 und 5 Sternen geschwankt. Das Essen war so gut, dass ich 5 gebe, aber folgende Kritik: Weinbegleitung: War passend, aber ganz ganz überwiegend Naturweine. Das hätten wir gerne vorher gewusst. Hätten dann eine Flasche gewählt statt der Begleitung. Fast nur Naturwein ist too much. Zwischengang: Herrlich. Aber mit 40 Euro auf der Rechnung. Angekündigt als Überraschungs Zwischengang. In anderen Restaurants der Preis und Qualitätsklasse wurden wir immer auf Extrakosten und die Höhe hingewiesen. Hätte ich auch hier erwartet. Ihr verdient den Stern, aber das muss besser sein. Käse: Das mag jetzt unser Fehler sein, aber stand mit 2 Portionen und 18 Euro auf der Rechnung. Wir haben sehr klar gesagt, dass es nur eine Portion sein darf und die soll klein sein. Mein Mann isst nie Käse, nur ich. Hätten wir bei der Rechnung monieren müssen, nicht gecheckt. Sehr ärgerlich. Ich hätte den Käse gar nicht auf der Rechnung erwartet.
Oh WOW! Alles ist stimmig hier. Frische, aromatische Gerichte, die Musik von der Schallplatte
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FAQ
Weitere Informationen
Bei Lode Stijn werden Abendessen oft wie eine kleine Performance inszeniert: Personal, Sommelier und mitunter der Chef wechseln sich durch den Service, die Schallplattenlage ist Teil der Handschrift — das macht jedes Dinner weniger vorhersehbar und eher zu einem kuratierten Erlebnis als zu einem standardisierten Restaurantbesuch.
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