Facil - Berlin
Facil
Beschreibung
Im Facil trifft moderne Sterneküche auf entspannt-elegantes Ambiente unter Glas – ein Ort, an dem jedes Gericht als kleine Entdeckung daherkommt. Hier komponiert die Küche mutige, fein ausbalancierte Aromen, Meeresfrüchte und kreative Desserts begeistern gleichermaßen; dazu empfiehlt der erfahrene Sommelier perfekte Begleitungen. Ob Geschäftsessen, romantischer Abend oder ein besonderes Lunch im Grünen: Facil verführt mit herzlichem Service, souveräner Professionalität und liebevollen Details. Ein Besuch bei Facil verspricht einen kulinarischen Spaziergang durch Finesse, Ruhe und Genuss – unvergesslich und wiederholenswert.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben das Facil für kreative, ausgewogene Küche, hervorragende Weinbegleitung und aufmerksamen Service; vereinzelt kritisiert: Servicetechnik und Frühstücksvielfalt.
Das Facil ist eine Wohlfühloase am Potsdamer Platz: sehr freundliche Atmosphäre, sehr aufmerksamer Service ohne aufdringlich zu sein. Perfektes Essen und mit der Mittagskarte tolles Preis Leistungsverhältnis. Spitzen Sommelier! Großartige Küche sehr kreativ jeder Bissen eine Offenbarung vieler Aromen.
Das Essen ist wirklich ganz hervorragend. Es ist 2 Sterne wert. Die Jakobsmuschel ist mein Favorit. Die ist 3 Sterne wert. Die Languste schmeckt unglaublich frisch. Der Spitzkohl beim Krapfen war mir zu stark. Die Taube ganz hervorragend. Den Vorteil die Kalbsbrust 30 Stunden zu garen, hat sich mir nicht erschlossen. Die war etwas fade. Die beiden Nachspeisen ein Gedicht. Der Pilzgarten die schönste Nachspeise die ich je gesehen habe, die Rote Beete vom Geschmack sehr schön, vor allem mit dem Petersilie Joguhrteis. Die Kellner haben alle Charakter und einen Schuss Berliner Schnauze. Die einzige weibliche Kraft wusste leider nicht wie man serviert. Es wurde immer über den Teller serviert/gegriffen, das empfand ich als sehr unangenehm. Das Besteck landete auch mal schief neben dem Teller. Da frage ich mich, wo die Ausbildung in einem 2 Sterne Restaurant geblieben ist. Die Tischdecken sind etwas altmodisch. Trotz alledem ein schönes Gesamterlebnis.
Essen wie immer perfekt, Service super aufmerksam, Fragen wurden ausführlich beantwortet und Sonderwünsche erfüllt, ein Highlight der Gastgeberkultur
Das ist wie immer ein sehr schönes Erlebnis gewesen, die Mitarbeiter sorgen alle hervorragend für das Wohl ihrer Gäste, das Essen war exzellent. Wir freuen uns schon auf die nächste Reservierung.
FAQ
Weitere Informationen
Das Facil wird oft von Gästen des angrenzenden Hotels genutzt — viele Besucher berichten, dass sie täglich das Frühstücksbuffet im Rahmen ihres Hotelaufenthalts genossen haben. Das erklärt, warum das Restaurant eine ruhige, hotelnahe Atmosphäre mit besonders konsequenter Wein- und Servicekultur pflegt.
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