Anh Dao Indochinesische Spezialitäten - Vollständiges Menü

Tofu mit Seetang, Miso, Lauch und Austernpilze

Traditionelle zentralvietnamesische Reisbandnudelsuppe mit Sojaschnetzel, Tofu, Shiitake-Pilzen in Kokosmilch verfeinert, Mushroom Nadeln, Sesam-Reis-Chips, Erdnüssen und einer Zutat nach Wahl

Kokosmilchsuppe mit zartem Tofu und Gemüse, verfeinert mit Limettenblättern, Zitronengras, frischen Kräutern und Reisnudeln

gebratene Glasnudeln mit Gemüse, Morcheln, Shiitake-Pilzen, Röstzwiebeln, Kräutern und einer Zutat nach Wahl

knuspriger Pfannenkuchen nach traditioneller vietnamesischer Küche mit Kokosmilch, Sojasprossen, Kimchi, Tofu und Gemüse, dazu vegane Fischsauce und frische Kräuter

gedämpfte Reisteigrollen gefüllt mit gehacktem Tofu, Austernpilze, Krebsfleischimitat, traditionell vietnamesisches Dressing, asiatischen Kräutern und gerösteten Zwiebeln

gedünstete Aubergine mit grünen Bananen, Tomaten, frischem Curcuma, Kokos- und Hafermilch und Reis nach Wahl

gemischte braune Reisbandnudeln mit frischem Salat, Avocado, Kräutern, Zitronengras, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Süßkartoffelfäden und einer Zutat nach Wahl, dazu eine Sauce nach Wahl

Sommerrollen gefüllt mit buntem Salat, Kräutern, Reisnudeln, einer Zutat und einem Dip nach Wahl

gebackene Frühlingsrollen mit Tofu, Shiitake, Morcheln, Glasnudeln und Gemüse gefüllt mit veganer Fischsauce

gebratener roter Naturreis mit Gemüse, Kimchi und Röstzwiebeln

Rote Reisbandnudeln gebraten mit Pak-Choi, Sojasprossen, verschiedenen Gemüsesorten, Röstzwiebeln und Kräutern

geschmorte Tofu-Teigtaschen im Tontopf mit traditioneller Gewürzmischung, dazu gedämpftes Gemüse mit Reis nach Wahl

Natur Reisbandnudel Suppe mit Sojaschnetzel, Tofu, Pak-Choi und Pilzen verfeinert mit Kräutern

Banane mit Klebreis umwickelt, dazu Kokosmilch, Erdnüsse und Sesam

gedämpfte grüne Sojabohnen mit Himalaya Salz