Angkor Wat - Berlin

Khmer Kitchens! Kambodscha, nicht nur geografisch irgendwo zwischen Thailand und Vietnam. Man könnte auch von den kuscheligen Küchen sprechen. Das wäre jedoch zu einfach und nicht ganz richtig. Es ist nicht so scharf wie thailändische Küche und nicht so korianderlastig wie vietnamesische. Die Einflüsse sind sicherlich vorhanden, aber alles ist irgendwie milder, harmonischer und weniger dominant. Wir waren in den vergangenen Jahren öfter dort, zuerst in der Seelingstraße in Charlottenburg, und haben das Menü rauf und runter genossen. Geschmacklich möchte ich besonders die Vorspeisen hervorheben: den Njom Troyong Check Chea Moy Moan, einen Bananenblüten-Salat, und den Tintenfischsalat Trey Jey Hue Banial. Die Höhepunkte der Hauptgerichte sind für mich die Feuertöpfe und Fondues. Das Dot Sach Leu Tok (Rindfleisch, am Tisch gegrillt) ist etwas abfallend, bleibt aber dennoch ein kulinarisches Ereignis. Bei der Bierauswahl: Das Bier Scoring Black Beer wird nicht normal ausgeschenkt und ist daher meistens etwas muffig. Der Service und die Bedienung sowie das Ambiente sind authentisch und freundlich.

Sehr guter Ort~ leckeres Essen, großartiger Geschmack, und der Besitzer ist sehr freundlich! Es gibt sogar ein vegetarisches Menü zur Auswahl! Ich würde gerne wiederkommen!

So sehr ich es auch verabscheue, Bewertungen mit 3 Sternen zu schreiben, bedauere ich, dass dies meine Erfahrung war. Das Essen und der Service waren nicht authentisch. Bei meiner Ankunft hatte ich...

Ich habe am Sonntag zum Mittagessen Dorade in Sauce und eine Krabben-Suppe probiert, beides war köstlich. Nur drei oder vier Gäste waren da. Wie ist diese Kellnerin...