Backwerk - Berlin
Backwerk
Beschreibung
Schnell, unkompliziert und auf den Punkt: Backwerk an der Schloßstraße verbindet vertraute Bäckerei-Klassiker mit gutem Kaffee und einer einladenden Sommerterrasse. Hier finden Sie belegte Brötchen, Pizzen und ofenfrisches Gebäck für unterwegs oder eine kurze Pause. Die Mitarbeitenden sind oft freundlich und das Angebot deckt die Bedürfnisse von Pendlern, Studierenden und Alltagsgestressten ab. Backwerk ist die Anlaufstelle, wenn es schnell, lecker und ohne Schnickschnack sein soll — ideal für ein kleines Frühstück, einen schnellen Snack oder einen Kaffee auf die Hand.
Bewertungen
Gäste loben den Kaffee und die Terrasse bei Backwerk Schloßstraße, kritisieren aber Auswahl, Personalstärke und gelegentliche Hygieneprobleme.
Die Auswahl an Speisen ist gut, der Kaffee schmeckt nicht schlecht und die Preise sind etwas hoch, aber dennoch fair. Leider ist das Äußere der Bäckerei negativ, da es immer sehr schmutzig ist und der Müll teilweise tagelang auf dem Boden liegt. Das Sitzen draußen wird dadurch unangenehm. Die Tische wurden noch nicht abgewischt. Manchmal war das Personal unfreundlich und wirkte lustlos, sogar in einer Situation, in der ein Mitarbeiter laut telefonierte, während er kassierte. Hoffentlich führen diese ehrlichen Bewertungen zu Verbesserungen seitens des Besitzers.
Wie ärgerlich ist es, ein Brot so schlecht zu machen, dass ich mich beschwere, es sei wie Brandstiftung, und dann erklären, dass es vorgeschrieben ist, wenig Käse zu verwenden. Ich will mein Geld zurück!
Nachdem die Backwaren aus dem Pfand entfernt wurden, werden Sie erst an der Kasse über "nur Barzahlung" informiert. Am Eingang und an der Kasse werden aktiv Schilder/Aufkleber für Kartenzahlung beworben. Die Lebensmittel, die abgeholt wurden, müssen nun theoretisch entsorgt werden, was eine unnötige Lebensmittelverschwendung ist. Ob dies tatsächlich passiert, ist fraglich.
Trotz des freundlichen Services macht diese Filiale irgendwie einen unsauberen Eindruck… Daher gibt es nur 3 Sterne.
FAQ
Weitere Informationen
Obwohl diese Filiale oft kritisiert wird, ist die Terrasse im Sommer ein lokaler Lieblingsplatz zum Leute-Beobachten — viele Stammgäste kommen genau dafür wieder, selbst wenn sie andere Standorte für die größere Auswahl bevorzugen.
