Restaurante Humbertos - Benito Juarez

I am still at the restaurant in disbelief. I had planned to hammer them with a 1 point rating after my first impression which included: 1) Tables are assigned until the party is complete. 2) Only cash is accepted. After that I read the comments from TripAdvisor and noticed most of the 1 point ratings referred to the worst ever service... With that as a background 8 have to admit I had one of the best ever Yucatecan meals. The Cochinita tacos were sublime, and the chicken bread was perfect. The value was great.

Food price is really really good, the flavours are amazing. Only turn off is the service in some sort of way as it is also part of the charm, if you go during peak times expect to wait and they knlye accept cash.

Este lugar es una excelente opción para los amantes de la comida Yucateca.Un restaurante con una amplia variedad de platillos, a un precio moderado.Los platillos son de muy buena calidad y tienen muy buen sabor, aunque las porciones de algunos pueden ser un tanto pequeñas.Actualmente este lugar ofrecía panuchos y salbutes pero desafortunadamente ya solo se ofrecen los salbutes, aún cuando siguen estando presentes en la carta. Esto creo que es algo que deberían de cuidar y no tener a la vista platillos en el menú, que ya no estan disponibles.En cuanto al tiempo de espera difiere un poco los fines de semana con respecto a otros días. De lunes a viernes el servicio es mas eficiente ya que hay menos gente. Al ser un lugar muy concurrido los fines de semana, suele estar bastante lleno por lo que la espera puede ser algo tediosa.Otro de los puntos a considerar es que deben estar presentes todas las personas que ocuparan la mesa, ya que de lo contrario no te asignaran a la misma. Esto se hace para evitar que las personas aparten la mesa y con ello agilizar las asignaciones.Como recomendación hay que llegar temprano al restaurante no solo por el tiempo de espera, sino que ademas se terminan los platillos.A pesar de ello, una vez en la mesa el servicio es muy eficiente, en todo momento están al pendiente con tu orden y retirando los platos o las cosas que ya no ocupas.Llevo ya algún tiempo acudiendo a este lugar y otro de los puntos que considero en contra es que solo se acepta efectivo. Honestamente, para muchos de nosotros por seguridad y comodidad sería mejor realizar el pago con tarjeta. En estos tiempos son pocos los negocios que no cuentan con la infraestructura para aceptar este tipo de pagos. Algo que deberian considerar muy seriamente...

Clientes de este restaurante desde hace muchos años; garantía de buena cocina, rapidez y excelente servicio. Platos típicos en raciones moderadas y estupenda relación calidad-precio. Pueden ordenarse varios platos simultáneamente para degustar la carta.

Debes estar dispuesto a esperar 20-30 min a que te asignen mesa.En época de calor pide terraza, adentro es un horno pues no hay ventiladores y dependes que el aire entre por las ventanas :(La comida buena, pero si llegas después de las 4 ya no hay panuchos, queso relleno, etc. (si, por increíble que parezca yucateco sin panuchos!)Los precios muy accesiblesServicio nos toco malo, la mesera "Guera" malencarada, con prisas y con mínimas ganas de atender pero vi que había otra mesera muy amable con otras mesas.No me dieron ganas de regresar