Speisekarte - Backstaberg

Griechisch, Deutsch, Mittagessen
Gerichte: 85
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Speisekarte

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Das Restaurant aus Bayreuth bietet 88 verschiedene Gerichte und Getränke auf der Speisekarte zu einem durchschnittlichen Preis von 7 € an.

Was vereint einen saftigen Gyros auf Pita mit gegrilltem Schweinekotelett und frischen Kalten Vorspeisen? Backstaberg am Varellweg 13 serviert ein Menü, das traditionelle griechische Aromen mit deutscher Grillkunst verschmelzt. Ob für Zwei oder allein – jeder Bissen erzählt seine eigene Geschichte. Probieren Sie unsere Platten vom Grill oder die legendäre Kos-Platte und erleben Sie, wie Qualität und Leidenschaft in jedem Gericht erlebbar werden.

Vorspeisen Fisch Und Fleisch Gemischt Vorspeisen Gemischte Fleischplatten

Speisekarte

  • Snacks

    Zwei Garnelenspieße Vom Grill
    Zwei Garnelenspieße Vom Grill

    mit Beilage; Zaziki & Salat

    12 €

  • Antipasti

    Gegrillte Zucchini
    Gegrillte Zucchini

  • Platten

    Kos-Platte
    Kos-Platte

  • Vorspeisen

    Riesenbohnen
    Riesenbohnen

    (Riesenbohnen in Tomatensoße)

    4 €
    Saganaki
    Saganaki

    Gebackener Weichkäse

    5 €
    Dolmades
    Dolmades

    mit Reis gefüllte Weinblätter

    4 €
    Kalte Vorspeisenplatte
    Kalte Vorspeisenplatte
    8 €
    Keftedes
    Keftedes

    gebackene Hackfleischbällchen + Beilage; Zaziki & Salat

    8 €
    Taramasalata
    Taramasalata

    Fischrogensalat

    4 €

  • Vorspeisen

    Tirokafteri
    Tirokafteri

    pikant angemachter Schafskäse

    3 €
    Warme Vorspeisenplatte
    Warme Vorspeisenplatte
    8 €

  • Fischgerichte

    Seezungenfilet
    Seezungenfilet

    (aus dem Atlantik) + Beilage; Zaziki & Salat

    9 €

  • Gehacktes Spezialitäten

    Bifteki
    Bifteki

    2 Hackfleischküchle vom Grill + Beilage; Zazaiki & Salat

    8 €

  • Fleisch Und Meeresfrüchte

    Calamari
    Calamari

    mit Beilage; Zaziki & Salat

    9 €

  • Grillspezialitäten

    Lammkoteletts
    Lammkoteletts

    (5‐6 Stück) vom Grill; + Beilage; Zaziki & Salat

    12 €

  • Vorspeisen

    Gemischte Vorspeisenplatte
    Gemischte Vorspeisenplatte
    16 €
    Gegrilltes Knoblauchbrot
    Gegrilltes Knoblauchbrot
    2 €
    Zaziki Große Portion
    Zaziki Große Portion
    3 €
    Oliven Und Peperoni Gemischt
    Oliven Und Peperoni Gemischt
    2 €
    Feta, Olivenöl Und Peperoni
    Feta, Olivenöl Und Peperoni
    4 €
    Gegrillte Auberinen,
    Gegrillte Auberinen,

    auf griechische Art eingelegt

    3 €
    Gegrillte Auberginen Auf Pita (Teigflade)
    Gegrillte Auberginen Auf Pita (Teigflade)

    mit Zaziki / Schafskäse

    5 €
    Gegrillte Zucchini Auf Pita (Teigflade)
    Gegrillte Zucchini Auf Pita (Teigflade)

    mit Zaziki / Schafskäse

    5 €
    Gegrillte Zucchini Und Auberginen Auf Pita (Teigflade)
    Gegrillte Zucchini Und Auberginen Auf Pita (Teigflade)

    mit Zaziki / Schafskäse

    5 €
    Gegrillter Spitzpaprika,
    Gegrillter Spitzpaprika,

    auf griechische Art eingelegt

    3 €
    Gegrillter Spitzpaprika Auf Pita (Teigflade)
    Gegrillter Spitzpaprika Auf Pita (Teigflade)

    mit Zaziki / Schafskäse

    5 €
    Spinat Und Käsetaschen
    Spinat Und Käsetaschen
    4 €
    Pita (Teigflade)
    Pita (Teigflade)
    2 €
    Ideal Zu Den Vorspeisen: Pitabrot
    Ideal Zu Den Vorspeisen: Pitabrot

    • Angebote

    Exklusive Restaurantangebote: Sifnos Platte: -70% für 3 € !

  • Gyros

    Gyros
    Gyros

    mit Beilage; Zaziki & Salat

    8 €
    Kleine Portion Gyros
    Kleine Portion Gyros

    mit Schafskäse; Tomaten; Beilage & Salat

    6 €

  • Kinderteller

    Kleines Schnitzel
    6 €

  • Vorspeisen - Vegetarisch

    Auberginensalat
    4 €

  • Vorspeisen (Warm)

    Blätterteig
    Blätterteig

    gefüllt + Schafskäse

    4 €

  • Pellkartoffeln Und Salat

    Ein Hähnchenbrustfilet
    Ein Hähnchenbrustfilet

    mit Beilage; Zaziki & Salat

    6 €

  • Extras Zu Ihrem Salat, Friich Aus Der Küchen

    Ein Garnelenspieß
    Ein Garnelenspieß

    mit Beilage; Zazaiki & Salat / auf buntem Salatbett

    7 €

  • Fischgerichte:

    6 Riesengarnelen
    6 Riesengarnelen

    mit Beilage; Zaziki & Salat

    14 €

  • Warme Vorspeisen

    Gegrillte Auberginen Und Zucchini
    Gegrillte Auberginen Und Zucchini
    4 €

  • Fleischgerichte

    Zwei Hähnchenbrustfilet Vom Grill
    Zwei Hähnchenbrustfilet Vom Grill
    9 €
    Chios Platte
    Chios Platte
    Thasos-Platte
    Thasos-Platte

  • Gemischte Fleischplatten

    Naussa Platte:
    Naussa Platte:
    11 €
    Ioannina Platte:
    Ioannina Platte:
    9 €
    Platamon Platte:
    Platamon Platte:
    12 €
    Nauplion Platte:
    Nauplion Platte:
    10 €

  • Gemischte Fischplatten

    Hydra Platte:
    Hydra Platte:
    9 €

  • Fisch Und Fleisch Gemischt

    Milos Platte:
    Milos Platte:
    9 €
    Ikaria Platte:
    Ikaria Platte:
    13 €
    Zakynthos Platte:
    Zakynthos Platte:
    11 €
    Karpathos Platte:
    Karpathos Platte:
    16 €
    Kea Platte:
    Kea Platte:
    13 €
    Kefalonia Platte:
    Kefalonia Platte:
    11 €
    Sifnos Platte:
    Sifnos Platte:
    11 €

  • Grillplatten

    Athen-Platte
    Athen-Platte
    Mykonos-Platte
    Mykonos-Platte
    Rhodos-Platte
    Rhodos-Platte
    Thessaloniki-Platte
    Thessaloniki-Platte

  • Internationale Und Griechische Grillspezialitäten

    Santorin Platte
    Santorin Platte

  • Platten Für 2 Personen

    Paros Platte
    Paros Platte

  • Gegrillte Spezialitäten

    Naxos-Platte
    Naxos-Platte

  • Griechische Spezialitäten

    Kavala Platte
    Kavala Platte

  • Kombinierte Grillteller

    Corfu Platte
    Corfu Platte

  • Gemischte Gerichte Vom Grill

    Ithaka-Platte
    Ithaka-Platte

  • Für Zwei Personen

    Edessa-Platte
    Edessa-Platte

  • Grillplatten

    Patras-Platte
    Patras-Platte
    Lesbos-Platte
    Lesbos-Platte

  • Spezialitäten Vom Grill

    Skopelos Platte
    Skopelos Platte

  • Gemischte Grillplatten

    Skiathos-Platte
    Skiathos-Platte

  • Saganaki

    Chalkidiki Platte
    Chalkidiki Platte

  • Grillgerichte Mit Fleisch

    Lindos Platte
    Lindos Platte

  • Gemischte Spezialitäten

    Argos Platte
    Argos Platte

  • Nicht Kategorisiert

    Piräus Platte
    Piräus Platte

  • Dieses Restaurant bietet Gerichte mit diesen Zutaten an

    Feta
    Feta

    Schafskäse + Olivenöl & Oregano

    5 €
    Oliven
    2 €

  • Folgende Arten Von Gerichten Werden Serviert

    Souvlaki
    Souvlaki

    2 Fleischspieße vom Schwein + Beilage; Zazaiki & Salat

    9 €

  • Grillgerichte

    Schweinekotelett Vom Grill
    Schweinekotelett Vom Grill

    mit Beilage; Zaziki & Salat

    8 €

  • Vom Grill

    Gyros Auf Pita
    Gyros Auf Pita

    (Teigflade) + Zaziki; Zwiebeln & Tomaten

    4 €

  • Beilagen

    Zaziki Kleine Portion
    Zaziki Kleine Portion
    1 €

  • Kleine Speisen

    Ein Fleischspieß Vom Schwein,
    Ein Fleischspieß Vom Schwein,
    6 €
    Kleine Portion Lammkoteletts
    Kleine Portion Lammkoteletts
    7 €
    Kleine Portion Kalamaria
    Kleine Portion Kalamaria
    6 €
    Kleine Portion Atlantikseezungenfilet
    Kleine Portion Atlantikseezungenfilet
    6 €
    Ein Bifteki (Hackfleischküchle) Vom Grill
    Ein Bifteki (Hackfleischküchle) Vom Grill
    6 €
    Ein Bifteki Vom Grill
    Ein Bifteki Vom Grill
    6 €

FAQ

Ja. Viele Gäste heben die hausgemachten griechischen Spezialitäten hervor, die liebevoll in der kleinen Küche zubereitet werden.

Ja. Neben der umfangreichen Karte werden wöchentlich wechselnde Spezialitäten angeboten.

Die Speisekarte ist umfangreich und bietet klassische griechische Gerichte sowie wechselnde Specials.

Ja. Gyros und Reisgerichte gehören zum Angebot und werden in den Bewertungen ausdrücklich genannt.

Ja. Knoblauchbrot ist eines der erwähnten Angebote und passt zu den hausgemachten Speisen.

Ja. Gäste loben das Weinangebot und traditionelle Getränke wie Ouzo sind ebenfalls verfügbar.

Das Hauptprofil ist griechisch und fleischbetont; ein spezieller Schwerpunkt auf veganen/vegetarischen Gerichten ist nicht ausgewiesen.

Bewertungen

riedl-kristina
Kristina
14.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Essen wie Gott in St. Johannis! Leider haben wir viel zu selten Zeit dafür. Schade, dass man nicht mehrfach bewerten darf. Wir waren seither mehrfach dort (wie bereits die letzten über 20 Jahre) die 5 stehen weiter. Tolle Leute mit Super Essen. Ich teste im fränkischen Ausland auch immer mal die griechische Küche (Würzburg) und kehre immer wieder reumütig zum Backstaberg zurück. Hoffentlich kann ich meine Lieben bald mal wieder überzeugen!

wahl-detlev
Detlev
14.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Premiere hervorragend! Essen sehr lecker, Preisleistung tipptopp, sehr angenehme Armosphäre wir kommen wieder!

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