Café Restaurant Zum Mühlenteich

Am Mittwoch reisten wir den ganzen Tag und kehrten auf dem Rückweg nach Neubruchhausen nach Hause zurück. Das Wetter erlaubte es sogar, draußen im gemütlichen Biergarten Platz zu nehmen. Einige festlich gekleidete Leute standen draußen rauchen und wir hatten Angst, dass es sich um einen geschlossenen Kreis handelt. Wir gingen zunächst zum Haupteingang, um den Ort zu erkunden. Kein Problem, wir konnten draußen Platz nehmen, es gab zwei Tische dort. Nach mehreren Litern Niederschlag half uns das Personal, einen trockenen Tisch und ein Kissen zu finden. Also bestellten wir zuerst den Grauen Burgunder und studierten dann die Karte. Sie ändert sich je nach Saison, so dass man nie ein Stammgericht machen kann. Mein Begleiter wählte das Truthahnsteak mit Frischkäse, das mit gerösteten Tintenfischen serviert wurde. Ich hatte Appetit auf Nudeln mit Blattspinat. Als Gruß aus der Küche gab es einen Julienne-Salat, zumindest würde ich es so nennen. Auf einem Porzellanspoon serviert, Streifen von Gemüse in einer leichten Salatsauce. War sehr lecker und anders als die üblichen Brote hielt es nicht an. Das Essen kam nach etwa 30 Minuten, was wahrscheinlich mit der Hochzeitsgesellschaft zu tun hatte. Mein Begleiter mochte das Gericht sehr, das Steak war sehr zart und gut gewürzt, nur den Käse hat er um die Hälfte reduziert mit der Aussage: ist mir zu fett. Die gerösteten Tintenfische wurden alle gegessen, aber das ganze Gericht war einfach gemacht. Ich musste meine Bandnudeln mit dem Spinathäubchen salzen, sonst war die Sauce leicht und passte sehr gut zum Gericht. Alles in allem kann ich nur meine Bewertung des letzten Besuchs bestätigen. Das Haus hat keinen Stern, aber ein vernünftiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Es gibt immer noch die Ruhe der Umgebung und den sehr netten Service hier.

Am Mittwoch reisten wir den ganzen Tag und kehrten auf dem Rückweg nach Neubruchhausen nach Hause zurück. Das Wetter erlaubte es sogar, draußen im gemütlichen Biergarten Platz zu nehmen. Einige festlich gekleidete Leute standen draußen, um zu rauchen und wir hatten schon Angst, dass es eine geschlossene Gesellschaft sei. Zuerst gingen wir zum Haupteingang, um den Ort zu erkunden. Kein Problem, wir konnten draußen Platz nehmen, es gab dort zwei Tische. Nach mehreren Litern nasser von oben half uns das Personal, einen trockenen Tisch und ein Kissen zu finden. Also bestellten wir zuerst den Grauen Burgunder und studierten dann die Speisekarte. Diese ändert sich je nach Saison, so dass man nie ein Stammgericht bestellen kann. Mein Begleiter wählte das Putensteak mit Frischkäse, das mit gebratenen Tintenfisch serviert wurde. Ich hatte Appetit auf Nudeln mit Blattspinat. Als Gruß aus der Küche gab es einen Julienne-Salat, zumindest würde ich es so nennen. Auf einem Porzellanlöffel serviert, Streifen von Gemüse in einer leichten Salatsauce. War sehr lecker und anders als die üblichen Brote hörte es nicht auf. Das Essen kam nach etwa 30 Minuten, was wahrscheinlich mit der Hochzeitsgesellschaft zusammenhing. Mein Begleiter mochte das Gericht sehr gerne, das Steak sehr zart und gut gewürzt, nur den Käse hat er halbiert mit der Aussage: ist mir zu fett. Die gebratenen Tintenfische wurden alle gegessen, aber das ganze Gericht war einfach gemacht. Ich musste meine Bandnudeln mit der Spinatsoße salzen, sonst war die Soße leicht und passte sehr gut zum Gericht. Alles in allem kann ich nur meine Bewertung vom letzten Besuch bestätigen. Das Haus hat keinen Stern, aber ein vernünftiges Preis-Leistungs-Verhältnis. Hier herrscht immer noch die Ruhe der Umgebung und der sehr nette Service.

Noch einmal haben wir hier exquisite gefüttert. Eine Reservierung ist absolut empfehlenswert, da dieser Ort sehr gut besucht ist (aus gutem Grund. Das Gebäudeensemble mit kleinem Hotel und Restaurant ist noch völlig neu und wird von Family Lau verwaltet. Das Personal ist super freundlich und vorsichtig. Das Menü bietet auch sättigende Gerichte für Vegetarier. Sie sollten sich Zeit nehmen und einen Vorspeise und einen Dessert genießen. Es lohnt sich für Gaumen und Auge! Bierfreunde sind der Zwickl aus der gekühlten Bügelflasche, serviert in einem Steinbier empfohlen

Hotel und Restaurant verdienen wirklich eine uneingeschränkte Empfehlung. Das Zimmer war groß, modern, sauber und ruhig. Auf einem kleinen Balkon können Sie abends draußen sitzen. Das Badezimmer verfügt über eine Regendusche und ein integriertes Radio. Das Menü im Restaurant bietet eine gute Wahl für jeden Geschmack. Es gab drei tägliche Gerichte nebenan. Die Gerichte sind wunderschön zubereitet und gut zubereitet. Der Service ist aufmerksam und sehr schnell. Direkt hinter der Mühle beginnen verschiedene Wanderwege durch die Umgebung, einschließlich entlang eines Bachkurses in einem Naturschutzgebiet. Sehr schön!

Sehr empfehlenswert. Gelegentlich. Ate im Garten. Küche fünf Sterne. Perfekt. In Ordnung. Komm zurück.