Minamoto - Basel
Minamoto
Beschreibung
Betreten Sie Minamoto und lassen Sie sich von einer modernen, klaren Variante japanischer Küche verführen. Hier trifft sorgfältig zubereitetes Sashimi auf luftig-knusprige Tempura, kräftige Ramen auf leichte Donburi – alles frisch, präzise und mit Blick fürs Detail. Genießen Sie hausgemachten Eistee im lauschigen Garten, teilen Sie edle Tuna‑Kreationen oder entdecken vegetarische Köstlichkeiten wie agedashi‑Tofu und Edamame. Die Atmosphäre ist schlicht, das Personal herzlich, die Getränkekarte mit Sake und Craft‑Bieren durchdacht. Minamoto ist der Ort für entspannte Abende, bei denen Geschmack und Stil im Vordergrund stehen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Minamoto
Beliebter Garten, freundlicher Service—bei warmem Wetter und für Gruppen empfiehlt sich frühzeitige Reservierung; Spitzenzeiten können Wartezeiten bringen.
Bewertungen
Gäste loben Minamotos Sashimi, Tempura und Garten; Kritik an inkonsistenter Ramen‑Zubereitung, teils zu salzigen oder teuren Gerichten. Freundlicher Service.
Sehr gute Küche und freundliches Personal. Ein Ort, an dem man wirklich mehr als einmal essen gehen wil. Geheimtipp: Der hausgemachte Eistee ist ein...
Wir hatten einen gemütlich, feinen Frauen Abend im Minamoto. Sehr zu empfehlen! Wir kommen wieder :
Sehr freundlicher Service, schön zubereitete und feine Gerichte, hervorragender hausemachten Eistee und gediegenes Ambiente !
Der Service sehr freundlich, das Ambiente schlicht und klar, das Essen super lecker! Wir kommen wieder.
Tolles Restaurant mit authentischem Essen! Ich empfehle die Kaiser Ramen als Hauptgang und das Sashimi als Vorspeise! :
Speisekarte
Minamoto in Basel vereint Wagyu, frischen Seafood & handgemachte Saucen in einem Menü voller japanischer Raffinesse. Jetzt entdecken!.
Hauptgericht
Sushi-Sashimi Variation Mini-DonburiGetränk
Kirin FassbierKids Ramen
Mini-RamenNicht Kategorisiert
KimuchiBeers (Must Be 21 To Purchase)
Sapporo Bier
Menü PDF
FAQ
Weitere Informationen
Insider‑Tipp: Der hausgemachte Eistee ist bei Stammgästen ein Geheimtipp und wird oft als überraschend aromatisch erwähnt — perfekt als Begleiter zu Sashimi und Tempura.
QR-Code zur Speisekarte
