Gelateria Eisuru - Basel
Gelateria Eisuru
Beschreibung
Betritt die kleine Welt von Gelateria Eisuru und entdecke handwerkliches Gelato mit einem Hauch japanischer Inspiration. Hier verschmelzen italienische Technik und ungewöhnliche Geschmacksnoten – Matcha, schwarzer Sesam, Earl Grey oder saisonale Früchte – zu intensiv-cremigen Kugeln, die vor Ort frisch zubereitet werden. Die wechselnden Sorten (rund 30 im Umlauf) sorgen bei jedem Besuch für Neues, dazu gibt es vegane Varianten und feine Kaffee‑ und Teebegleiter. Das charmante Betreiberpaar empfängt dich herzlich in der Markthalle, perfekt für einen süßen Stopp nach dem Marktbesuch oder als bewusstes Dessert-Erlebnis in Basel.
Bilder
Bewertungen
Lobendes Feedback: intensive, authentische Aromen (Matcha, schwarzer Sesam, Earl Grey), frisches handwerkliches Gelato und sympathischer Service; Auswahl wechselt saisonal.
Unglaublich lecker und eine super sympathische Bedienung. Ein wechselndes Angebot mit saisonalen Highlights zu fairen Preisen. Das sollte sich wirklich niemand entgehen lassen ...
Eisuru befindet sich im beliebten Markthalle-Foodcourt. Hier gibt es Essen aus vielen verschiedenen Ländern. Es lohnt sich, Eisuru nur wegen des Gelatos zu besuchen oder sich nach dem Essen ein paar Kugeln zu gönnen. Der Laden befindet sich gleich beim Hauptausgang rechts. Takako und Martin werden dich herzlich willkommen heißen und wenn du sie darauf ansprichst, wird Martin dir erklären, warum es Gelato und nicht Eiscreme ist. Wunderbar cremig mit intensiven Geschmacksrichtungen, die sich je nach Saison ändern. Grüner Tee, schwarzer Sesam, gelbe Pflaume, Banane, bester Kaffee, Mango waren einige der Geschmacksrichtungen heute. Sie stellen auch Gelato "Spaghetti und Soße" her. Unser Enkel hatte vor ein paar Monaten dort eine Geburtstagsfeier, bei der sie Gelato hergestellt, gegessen und auch etwas mit nach Hause genommen haben.
FAQ
Weitere Informationen
Trotz der starken japanischen Aromen kuratiert das Team Zutaten so, dass europäische und japanische Geschmacksprofile aufeinander treffen – einige Aromen scheinen gezielt mit Zutaten zu arbeiten, die direkt aus Speziallieferungen oder lokalen Marktpartnern stammen, sodass Klassiker wie Matcha und Schwarzer Sesam besonders authentisch und intensiv schmecken.
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