Chnächt - Basel

Ein spektakuläres kulinarisches Erlebnis voller Spaß! Weiterlesen Ein spektakuläres kulinarisches Erlebnis voller Spaß!

Ausgezeichnetes Essen, nette Gastgeber. Einfach wunderbar! Weiterlesen Ausgezeichnetes Essen, nette Gastgeber. Einfach wunderbar!

Im Zuge der Impulstagung HOCHGENUSS: Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk am 30. und 31. August 2021 setzte ich mich intensiv mit den Themen Rarität... Weiterlesen Im Zuge der Impulstagung HOCHGENUSS: Gipfeltreffen für Gastronomie und Genusshandwerk am 30. und 31. August 2021 setzte ich mich intensiv mit den Themen Raritäten, Originale und weitere Kostbarkeiten auseinander. Dabei lernte ich erstmals Sandra Knecht persönlich kennen. Unsere beruflichen Hintergründe und Lebenswege zeigen viele Gemeinsamkeiten. Sie leistet eine bedeutsame und wertvolle Pionierarbeit, die sowohl breite Anerkennung als auch nachhaltige Wirkung entfaltet.