B_smart Basel - Basel
B_smart Basel
Beschreibung
Versteckt in der Küchengasse, aber nur einen Steinwurf vom Bahnhof entfernt, serviert B_smart Basel traditionelle, französisch geprägte Küche mit modernem Feinsinn. Hier trifft handwerkliche Präzision auf herzliche Gastfreundschaft: knuspriges Cordon bleu, sämige Risottos und großartige Muschelgerichte zählen zu den Stolzstücken des Hauses. Die Atmosphäre erinnert an einen gemütlichen Clubroom im Hotel — warm, ruhig und perfekt für Business-Lunches wie für gemütliche Abende. Wenn Sie guten Geschmack, faire Preise und liebevoll zubereitete Klassiker suchen, ist B_smart Basel eine Entdeckung, die Sie nicht verpassen sollten.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben bei B_smart Basel das handwerkliche Essen, Muscheln und Preis-Leistung; einige berichten von langsamerem Service und gelegentlichem Zigarettenrauch.
Das kleine, gemütlich Restaurant im Hotel Helvetia liegt ein wenig versteckt aber doch zentral beim Bahnhof Basel. Unter der Woche tolle und abwechslungsreiche Mittagsmenüs zu fairen Preisen, welche schnell serviert werden. Der Service ist stets freundlich und zuvorkommend.
Immer auf konstant hohem Niveau, sowohl in der Küche wie im Service. Dass immer geöffnet ist, ist auch ein Vorteil. Leo Najer
Bei 'Alain' ist man stets gut aufgehoben. Freundliche Begrüssung, zuvorkommender Service und stets eine gute Empfehlung des Chefs für Essen und Trinken. Wir kommen gerne wieder. Danke.
Das Restaurant ist Teil des Hotels und daher sehr praktisch. Der Standard des Essens ist ausgezeichnet, wirklich ein sehr leckeres Essen. Dies wurde durch den schlechten Service enttäuscht. Es dauerte lange, bis ich überhaupt gefragt wurde, ob ich etwas trinken wollte, geschweige denn Essen bestellen wollte. Von insgesamt zehn Tischen waren nur zwei weitere in Gebrauch (zehn weitere Gäste). Es schien, als ob der Kellner 85 % seiner Zeit mit einer Gruppe und 10 % mit dem Aufräumen von Flaschen verbrachte! Für den Rest bleibt nur sehr wenig übrig. Es roch auch hartnäckig nach Zigarettenrauch, was ziemlich unangenehm ist. Alles in allem werde ich nicht wiederkommen, was schade ist, denn das Essen war sehr gut.
Dieses Restaurant im Hotel Helvetia war oft in der Kleidung eines Hotelrestaurants und eine angenehme Überraschung.
Speisekarte
Salat
Honey MelFleisch
Meat CutsBotanas And Other Sides
SchmelzkäseBeilagen
Softs & Mixers
Schnitzel
FAQ
Weitere Informationen
Wussten Sie, dass Gäste die Muschelportionen hier besonders hervorheben — ein Besucher zählte einst 81 Muscheln zu einem sehr günstigen Preis? Außerdem tarnt sich das Restaurant als stilles Juwel im Hotelkontext: von außen unscheinbar, innen mit clubartigem Charme und überraschend handwerklich-zutatenfokussierter Küche.
QR-Code zur Speisekarte
