Bayleaf Gourmet Indian - Basel
Bayleaf Gourmet Indian
Beschreibung
Tauchen Sie ein in die Aromen Indiens — Bayleaf Gourmet Indian serviert kreative, fein abgestimmte Gerichte in einem warmen, gemütlichen Ambiente. Vom frisch gebackenen Naan über würzige Rogan-Josh- und Butter-Chicken-Kreationen bis zu hausgemachten Desserts wie Kulfi und Mango Lassi: Hier trifft Handwerk auf Leidenschaft. Vegetarische und Halal-Optionen, eine gut sortierte Wein- und Getränkeauswahl sowie Takeaway und Catering runden das Angebot ab. Ideal für ein besonderes Abendessen, Familienessen oder kleine Feiern — Bayleaf bietet ein kulinarisches Erlebnis, das lange nachklingt.
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Reservieren Sie frühzeitig: Bayleaf ist beliebt und an vollen Abenden kann es wegen parallelem Lieferbetrieb zu längeren Wartezeiten kommen.
Bewertungen
Gäste loben Bayleafs intensive Aromen, Desserts und aufmerksames Personal, kritisieren jedoch gelegentliche Wartezeiten bis zu einer Stunde und gehobene Preise.
Aufgrund der Corona-Situation haben wir bereits zweimal bestellt. Das Essen ist gut, die Portionen sind groß und bei der zweiten Lieferung wurde uns sogar eine kostenlose Beilage mitgegeben. Einziges Manko sind die Preise. Dafür sind die Lieferkosten jedoch sehr günstig.
Grosse Karte mit Gerichten für Vegetarier und Fleischesser, fein zubereitet, freundliche Bedienung, im Sommer/Herbst auch Tische draussen möglich.
Nach zwei Jahren in Europa habe ich hier endlich den echten indischen Geschmack erlebt. Wir haben drei indische Restaurants in Basel ausprobiert, und Bayleaf ist das beste davon. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt besonders bei den Chicken Wings. Wer in Basel indisches Essen probieren möchte, sollte sich ohne Zögern für Bayleaf entscheiden.
Sehr leckeres Essen. Samstags etwas mehr Zeit zum Essen einplanen da Restaurant voll!
Gute Qualität indisches Essen, die Portionen waren großzügig. Der Preis ist etwas höher als bei anderen indischen Restaurants in Basel, die Qualität des Huhns ist gut. Wir genießen die Curry-Saucen (man muss die Saucen, die zum Huhn gehören, extra bestellen, sie sind nicht im Menü enthalten). Wir lieben scharfes Essen, deshalb war das kein Problem. Naan Knoblauch und Kokosnuss wurden heiß serviert, der Zitronenreis ist schmackhaft. Schneller und aufmerksamer Service. Das Restaurant liegt in der Nähe des Stadtzentrums. Insgesamt haben wir das Erlebnis genossen.
Speisekarte
Poulet
Chicken Hyderin karamellisierten Zwiebeln; Knoblauch; Ingwer; Tomaten & Tamarinde geschmortes Pouletfleisch
32 CHFNicht Kategorisiert
Dal Makhani Lentilsmit Urdlinsen; Kidneybohnen; Butter; Rahm & Gewürzen
25 CHFVorspeisen
Tandoori Mushroom (Vegetarisch)mit einer Mischung aus gemahlenen Kartoffeln; Paneer; Sultaninen; Honig; Fenchel & Kardamom gefüllte Pilze; überzogen + pikantem Joghurt & im Tandoor gegrillt
12 CHF Paneer Tikka Shashalik (Vegetarisch)cremig‐weiche gebratene Frischkäsestücke am Spieß + Paprika; Zwiebeln & Tomaten
25 CHFSalate
Bay Leaf Salat Indian Style12 CHFTandoori-Gerichte
Tikka Grillfisch40 CHF
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FAQ
Weitere Informationen
Bayleaf kombiniert Fine‑Dining‑Anspruch mit einem aktiven Lieferbetrieb: an sehr geschäftigen Abenden verlassen mehrfach große Lieferungen die Küche — ein Hinweis darauf, dass die Küche neben sorgsam zubereiteten Tellergerichten auch viel Aufwand in Außer‑Haus‑Bestellungen steckt. Wenn Sie die Küche entspannt erleben wollen, wählen Sie frühere Tischnoten oder reservieren gezielt.
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