Vollständiges Menü
Eine umfassende Übersicht über alle 28 Gerichte und Getränke findest Du hier auf der Speisekarte des Ristorante Evo Bardolino aus BARDOLINO. Für wechselnde, saisonale oder wöchentliche Angebote wende Dich bitte an den Inhaber unter (+39)456229950 oder über die Kontaktdaten auf seiner Website evobardolinoristorante.it, wirf einen Blick auf die Speisekarte, um die Selektion an 28 Gerichte und Getränken zu sehen.
Angebote
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Speisekarte
Kategorien anzeigenStuzzicheria
Antipasti | Starters | Vorspeisen
Prawns tartare, Timut pepper, red chicory raspberry. [Garnelentartar Timutpfeffer Radicchio Himbeeren]
Broiled scallops bread wild mushrooms and truffle crumbs celery. [Jakobsmuscheln Steinpilz- Trueffel Broesel Sellerie]
Poached egg cabbage truffle caviar mushroom sauce [Poschierte Ei Wirsing Kaviartrueffel Pilzsauce]
Rinds tartare, fried yolk, daikon, mustard ice [Beef tartare, gebackene Eigelo Daion Senfais]
Pasta Riso &... | Pasta Rice &... | Pasta Reis &..
Spagettone crayfish sauce caviar [Spaghettone Flusskrebssauce Kaviar]
Saffron partridge and black cabbage risotto [Safran-Rebhuhn-Schwarzkohl-Risotto]
Bagoss cheese ravioli cauliflower black truffle [Bagosskaeseravioli Blumenkaohl schwarzer Trueffel]
Cream of broccoli soup cuttle fish and black dumpling [Brokkolicreme Tintenfisch schwarze Kloesschen]
Potato pappardelle guinea fowl thyme red chicory Monte veronese cheese [Kartoffeln Paopardelle Perlhuhn Thymian Radichio Monteveronesekaese]
Secondi Piatti | Main Courses | Hauptgerichte
Suckling pig quince and ginger chutney raperonzoli [Spanferkel Quitte-Ingwer-Chutney Raperonzoli]
Fillet of beef cooked in hay chamomile carrot passion fruit [Rindsfilet in Heu gebraten mit Kamillenmoehren Passionsfrucht]
Sturgeon cooked in oil almond red beet ginger caviar [In Oel geckocher Stoer Mandel Rote Beeten Inger Kaviar]
Turbot broccoli black gartic garusoli soup [Steinbutt Brokoli schwarz Knoblauch Garusoli suppchen]
Grilled T bon steak bearnaise sauce herbs oil maldon salt [T bon Steak vom Grill Bernaisesauce Kraeuteroel Maldonsalz]
Alla grilia in manto di erbe aromatiche. Grilled with herbs. [Gegrillt mit Kräutern]
Veja blu di vacca affinato al passito bianco, Gran Benedetti riserva 24 mesi, Monte Veronese 24 mesi, Cimbro affinato alla salvia e rosmarino, REDIVINO formaggio affinato in Amarone. Selection of Cheese by Corrado Benedetti with jelly. [Auswahl von Käse m
I Nostri Dessert | Our Dessert | Unser Dessert
Coconut surprise with exotic fruit [Kokosnuss Ueberraschung mit Exatischen Fuechte]
Il Baccalá
Stewed cod with milk and oil citrus [Geschmortene Kabeljau in Mlich mit Zitrus und Getreiden]
[Cod cooked in oil lime, anchovies, capers, milk sauce] [Kabeljau in Oel gekocht mit Sardinen Kapern Limetten auf Milchsauce]
Pennoni oil garlic, chili pepper cod, broccoli. [Pennoni Oel Knoblauch scharfes Pfeffer Brokkoli Kabeljau]
Süße Crêpes
Hauptgericht
Turbot broccoli black garlic garusoli soup [Steinbutt Brokkoli schwarzer Knoblauch Garusoli sueppchen]
Broiled scallops bread wild mushrooms and truffle crumbs celery. [Jakobsmuscheln Steinpilz-Trueffel-Broesel Sellerie]