Florian Ritzki Weinwirtschaft

Wir fahren jedes Jahr zu den Karl May Festspielen nach Bad Segeberg und haben uns diesmal entschieden, vor der Vorstellung mal eine andere Gaststätte als sonst zu besuchen. Im Internet bin ich dann auf dieses äußerst top bewertete Restaurant gestoßen. Habe uns telefonisch einen Tisch reserviert. Wir wurden nicht enttäuscht. Das Restaurant hat 7 Tische innen plus 2 im Außenbereich und wohl noch einen separaten Raum für Feierlichkeiten. Die Bedienung war zuvorkommend und freundlich. Das Ambiente passt (siehe Fotos). Man sollte schon vorbestellen, bei uns war dann alles besetzt. Die Speisekarte ist übersichtlich, Die Gerichte wechseln wohl auch immer mal. Ich jedenfalls hatte das FR Spezial Schnitzel , überbacken mit Tomate und Sauce Hollandaise. Dazu gab es Westernkartoffeln und gemischten Salat. Das Schnitzel wurde auf einer heißen Pfanne serviert, der Rest stand separat da. Es war geschmacklich und auch optisch ein Genuss. Der Preis von rund 19 € war da absolut ok. Meine Frau hatte ein Rinderfilet, das war ebenfalls top. Der Weg zum Kalkberg ist kurz, etwa 10 Minuten zu Fuß. Wer also richtig gut essen und auch einen guten Wein probieren möchte, der ist hier genau richtig. Wir kommen gerne wieder, 5 Sterne plus.

Ein tolles Restaurant mit hervorragendem Essen, einem unfassbar aufmerksamen Service und einem wirklich schönen Ambiente. Wir waren mit acht Personen inklusive zwei Kindern da und alle waren gleichsam begeistert. Was zuerst ein Zufallstreffer war, hat sich als absoluter Glücksgriff mit einem sehr überzeugendem Preis Leistungs Verhältnis entpuppt. Sechzehn Daumen hoch bis zum nächsten Mal!

Wir haben dort eine Familienfeier gefeiert. Das Personal war sehr höflich und hat uns mit allem gut versorgt. Das Buffet war sehr gut und frisch zubereitet. Wir hatten einen separaten Raum und die Außenterrasse für die Feier für uns alleine. Ich kann es nur weiterempfehlen. Danke an das ganze Team für den schönen Tag.

Abendessen mit sechs Personen 5mal sehr gut 1mal mangelhaft: Scholle paniert teilweise schwarz gebraten unter der Panade trocken. Sehr schade, da das Essen ansonsten insgesamt immer sehr gut war.

Ja endlich mal wieder eine Küche wo der Geschmack im Vordergrund war. Schnitzel mit Bratkartoffeln einfach lecker der Gurkensalat frisch angemacht zwar zu süss und Essig fehlte aber einfach ehrliche Küche. Reservierung wäre von Vorteil . Service schnell freundlich . Küche macht einen tollen Job also wir kommen wieder .