Flosserstube Ostrauer Muhle

Das Essen war frisch zubereitet und dazu gab es eine nette Unterhaltung mit dem Chef im überdachten Biergarten - außerdem eine ideale Lage zum Erkunden der sandsteinernen Umgebung... Und für die Camper gibt es den Zeltplatz direkt zwischen Kirnitzschbach und den Felsen oben drauf. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt, gerne wieder!

In diesem Restaurant gibt es gute Hausmannskost und der nette ungelernte Kellner ist sympathisch. Die Beilagensalate sind gut, ebenso wie die geschmorten Kaninchenkeule und mehr. Fazit: ganz okay.

Als wir an der Malerwegetappe an der Ostrauer Mühle ankamen und unser Ferienzimmer am Campingplatz aufsuchten, ahnten wir, dass wir uns mit einem Abendessen aus Currywurst und Pommes zufrieden geben müssten und morgens im Gasthaus ein Weißbrot mit abgepackter Marmelade serviert bekommen würden. Unsere Erwartungshaltung war also gering. Doch wir wurden angenehm überrascht. Das Restaurant, in dem es Abendessen und Frühstück gab, befand sich direkt am Eingang des Campingplatzes. Es war modernisiert und hatte eine schöne Sonnenterrasse, von der aus man die Bimmelbahn und die Straße beobachten konnte. Die Innenausstattung war modern und farblich harmonisch abgestimmt in Grau, Braun und Türkis, was sich auch in der Kleidung der Angestellten widerspiegelte. Das Abendessen übertraf unsere Erwartungen. Wir bestellten den Schweinebraten in Dunkelbiersauce und ein Schnitzel Wiener Art. Der Schweinebraten war zart und die Sauce war hervorragend ausbalanciert und sehr lecker. Die böhmischen Knödel (normalerweise nicht mein Fall) waren okay. Das Schnitzel war eines der zartesten, die ich seit Langem gegessen habe - einfach fantastisch. Die Beilagensalate waren frisch und das Dressing einzigartig. Am Nachbartisch wurden 2 Forellen serviert und das Paar war genauso begeistert wie wir. Am nächsten Tag überzeugte uns auch das Frühstück. Es gab frischen Obstsalat mit Ananas, Mango etc. (was man nicht einmal in 4-5 Sternehotels findet), Eiersalat, Aufschnitt, gekochte Eier, verschiedene Marmeladentöpfchen, geschnittenes Gemüse (Gurken, Tomaten), eine schöne Auswahl an Brötchen, Säften und Käse - alles frisch. Obwohl die Mengen begrenzt waren, war die Qualität und Frische bemerkenswert. Fazit: Ein tolles Restaurant mit freundlichem Personal und hervorragender Küche, das das Essen wieder zum Vergnügen macht. Eine wahre Perle, die man nicht erwartet hätte. Eine klare Empfehlung!