Bistro am Marktbrunnen Bad Langensalza

Die Bedienung war freundlich, wir haben Kaffee und Kuchen bestellt (die sehr lecker waren): Das Preis-Leistungs-Verhältnis hier ist in Ordnung.

Geschmackvoll und sehr lecker; freundliche Chefin; sowohl landestypisch und selbst gekocht. Leckere Vorspeise -passend zur Jahreszeit- Kürbissuppe und modern präsentiert.

Wir waren wieder im Bistro. Schon für die Augen ein Genuss. Ein liebevoll eingerichtetes kleines Lokal, das mit einer ausgewählten Speisekarte glänzt. Die Salate verdienen ihren Namen, wirklich genial. Für auswärtige Besucher gibt es eine Tapaszusammenstellung, um die Thüringer Küche kennenzulernen. Eine tolle Idee. Außerdem gibt es ein kleines Geschäft, in dem man ausgewählte Thüringer Produkte zum Mitnehmen kaufen kann. Vielen Dank. Wir kommen gerne wieder!

Bei unserem Besuch in Bad Langensalza haben wir dieses außerordentlich nette Bistro am Marktbrunnen entdeckt. Wobei "Bistro" eigentlich untertrieben ist, es handelt sich vielmehr um ein Restaurant mit vollwertigem Speiseangebot: Von Thüringer Spezialitäten wie Kloß/Bratwurst/Rostbrätel, über verschiedene Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Spezialitäten wie beispielsweise verschieden gefüllte Grillkartoffeln, Suppen, Desserts/Kuchen, Salate, und eine große Variation Elsässer Flammkuchen. Die Bedienung ging völlig unkompliziert auf Sonderwünsche ein und war äußerst zuvorkommend (stellte beispielsweise ohne Fragen 2 kleine Tische am Fenster zusammen damit wir alle Platz fanden und die schöne Aussicht auf den historischen Markt genießen konnten). Sehr schöne grüne Außensitzplätze gibt es auch, an dem Tag nur leider zu kühl dafür. Meine Erfahrung sagt, dass solche "prominent" genau am zentralen Platz einer Stadt gelegenen Restaurants oftmals nicht gut sind, weil sie ohnehin genügend Laufkundschaft bekommen und sich nicht anstrengen müssen. Für das Bistro am Marktbrunnen trifft jedoch definitiv das Gegenteil zu: Ein echter Geheimtipp.

Gestern und heute hier mehrmals gegessen. Die Atmosphäre ist super, der Service äußerst aufmerksam, das Essen ein Erlebnis. Aber die Leber heute hat alles ruiniert.