Burgwirtschaft - Speisekarte

Wir waren im November zu Besuch. Das Essen und der Service waren hervorragend. Eine ausgezeichnete Adresse für gehobene Küche in Bad Belzig. Weiterlesen Wir waren im November zu Besuch. Das Essen und der Service waren hervorragend. Eine ausgezeichnete Adresse für gehobene Küche in Bad Belzig.

Wir waren während eines Familienwochenendausflugs zwei Tage in der Burg Eisenhardt untergebracht. Am zweiten Tag entschieden wir uns, im Restaurant Wittgenstein... Weiterlesen Wir waren während eines Familienwochenendausflugs zwei Tage in der Burg Eisenhardt untergebracht. Am zweiten Tag entschieden wir uns, im Restaurant Wittgenstein in der Burg zu essen. Das Restaurant machte einen einladenden Eindruck: Die Tische waren schön gedeckt, es gab eine Bar und eine gemütliche Kaminecke mit loderndem Feuer (zumindest im Winter). Die Vorspeise meiner Frau war jedoch ein totaler Reinfall. Es handelte sich um eine Art Quiche mit weißen Rüben von der Winterkarte. Diese machte a) keinen frischen Eindruck, b) wurde eiskalt serviert – ich biss regelrecht auf Eiskristallen herum, und c) war geschmacklich unzureichend. Ich habe es probiert und konnte es nicht essen, und das will bei mir schon etwas heißen. Das Hauptgericht (Fläminger Hirsch) war in Ordnung, aber eine Geschmacksexplosion war es nicht. Das Hauptgericht meiner Frau, ein Gratin mit gebratenen Salatherzen, war ebenfalls eher mittelmäßig – schön angerichtet sieht anders aus. Meine Tochter wählte Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat. Die freundliche Bedienung wollte es gut mit ihr meinen und bot meiner Tochter Pommes an – ich frage mich nur, warum, da sie sich ja für dieses Gericht entschieden hatte. Natürlich wollte meine Tochter die Pommes, und ich wollte keinen Streit anfangen. Als ich meine Meinung zur Vorspeise äußerte, wurde mir gesagt, dass sie normalerweise gut ankommt. Auch hier wollte ich nicht großartig diskutieren, sondern sagte lediglich, dass ich es mich nicht trauen würde, es meinen Gästen anzubieten. Für zwei Erwachsene und ein Kind haben wir für drei Hauptgerichte, eine Vorspeise und alkoholfreie Getränke über 100 € bezahlt. Ich zahle das gerne, aber dann möchte ich das Restaurant hochzufrieden verlassen.