Manyo - Augsburg
Manyo
Beschreibung
Betreten Sie Manyo und lassen Sie sich von einem kleinen Stück Japan mitten in Augsburg verzaubern: Hier trifft handwerkliche Teppanyaki-Kunst auf herzliche Gastfreundschaft. Live am Tisch zubereitete Speisen, frische Meeresfrüchte, zarte Fleischstücke und liebevoll komponierte vegetarische Gerichte machen jeden Besuch zum sinnlichen Erlebnis. Manyo kombiniert intime, warme Atmosphäre mit aufmerksamem Service — ideal für besondere Abende, Geburtstagsrunden oder ein stilvolles Dinner. Kommen Sie hungrig, gehen Sie mit neuen Geschmackserinnerungen und dem Wunsch, bald zurückzukehren.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Manyos Live-Cooking, frische Zutaten und herzlichen Service; kritische Stimmen nennen lange Wartezeiten, schwankende Qualität und gelegentlich überwürzte Gerichte.
Waren heute auf Empfehlung dort und wurden leider enttäuscht. Die sehr langen Wartezeiten (60 min pro Gang) sind aufgrund der Krise ja noch akzeptabel (nur 1 Koch für alle Gäste), allerdings konnte auch die Qualität des Essens nicht überzeugen. Fleisch und Meeresfrüchte wurden tot gebraten und das Beilagengemüse war völlig übersäuert. Die verhältnismäßig hohen Preise für entsprechend kleine Portionen passen leider nicht zur Qualität. Erstes und letztes Mal dort gewesen.
Wir waren seit Jahren mal wieder im Manyo. Leider auch das letzte Mal. Die Lokalität ist in die Jahre gekommen und müsste dringend mal renoviert werden. Es wurde nicht am Tisch gekocht (wohl wegen Corona), allerdings gab es hierzu bei Reservierung keinen Hinweis. Es wurde von einem einzigen Koch an einem freien Tisch gekocht, was zu langen Wartezeiten führte. Das vegetarische Hauptgericht kam erst lange Zeit nachdem alle anderen bereits ihr Hauptgericht aufgegessen hatten. Die Qualität der Speis
Sehr leckeres Essen, nette Show der Köche dazu, sehr freundlicher Besitzer. Alles in allem ein sehr gutes japanisches Restaurant. Etwas teuer, aber meiner Meinung nach das Geld wert.
Das Essen war spitze. Der Koch hatte Unterhaltungswert und hat am Tisch gekocht.
Wir waren spontan zu Mittag dort und haben sofort zu zweit Platz am Teppanyaki Grill (max 16 Leute pro Tisch gefunden. Mir ist direkt das süße und herzliche Inhaber-Paar(? aufgefallen. Das Essen war auf den Punkt perfekt gegart, nicht zu übersalzen und schmeckte sehr frisch. Der Service war gut, erfolgt durch das alte Ehepaar wobei die Dame nur Japanisch spricht. So hat man die Chance etwas zu üben wenn man paar Brocken Japanisch kann. Die Atmosphäre war für mich neu aber das Live Cooking imponiert auf jeden Fall, vor allem wenn man das Eis bestellt. Am Nebentisch gab es noch einen Sushi Kurs, was ich auch interessant fand. Insgesamt hat es mich nach dem ersten Besuch auf jeden Fall überzeugt
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FAQ
Weitere Informationen
Manyo ist seit Jahrzehnten eine feste Adresse für Teppanyaki-Liebhaber in Augsburg: Stammgäste besuchen das Haus seit über 20 Jahren wegen der Live-Zubereitung und der persönlichen Atmosphäre — das Erlebnis am gemeinsamen Tisch ist fast so wichtig wie das Gericht selbst.
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