Manyo - Augsburg
Manyo
Beschreibung
Betreten Sie Manyo und lassen Sie sich von einem kleinen Stück Japan mitten in Augsburg verzaubern: Hier trifft handwerkliche Teppanyaki-Kunst auf herzliche Gastfreundschaft. Live am Tisch zubereitete Speisen, frische Meeresfrüchte, zarte Fleischstücke und liebevoll komponierte vegetarische Gerichte machen jeden Besuch zum sinnlichen Erlebnis. Manyo kombiniert intime, warme Atmosphäre mit aufmerksamem Service — ideal für besondere Abende, Geburtstagsrunden oder ein stilvolles Dinner. Kommen Sie hungrig, gehen Sie mit neuen Geschmackserinnerungen und dem Wunsch, bald zurückzukehren.
Bilder
Bewertungen
Gäste loben Manyos Live-Cooking, frische Zutaten und herzlichen Service; kritische Stimmen nennen lange Wartezeiten, schwankende Qualität und gelegentlich überwürzte Gerichte.
Leider ist das Manyo etwas in die Jahre gekommen. Im Gastraum hat sich seit unserem ersten Besuch vor 20 Jahren nicht viel geändert. Es gibt vier Teppanyaki-Tische mit jeweils acht Plätzen. Der Koch bereitete gleichzeitig für zwei Tische zu und hatte damit keine Probleme; die Speisen wurden ohne Verzögerung für alle Gäste zubereitet. Geschmacklich war alles gut, jedoch nichts herausragend. Die etwas merkwürdige Nummer mit dem Spielzeug-Feuerwehrauto wurde bereits mehrfach erwähnt. Idealerweise kommt man mit acht Personen, dann hat man einen Tisch für sich allein und wird nicht zu anderen Gästen gesetzt. Das hat uns nicht zu sehr gestört, da das Paar zu unserer Linken sehr nett war. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung. Was uns wirklich gestört hat, war die unzureichende Lüftung bzw. Abluftanlage. Man sitzt eigentlich die gesamte Zeit in den Bratdämpfen. Hier besteht sicherlich Handlungsbedarf.
Absolut empfehlenswert. Das Essen und der Service sind wunderbar und qualitativ nicht zu toppen! Das Personal ist total freundlich und sehr zuvorkommend. Ein Erlebnis für Groß und Klein.
Ein absoluter Hochgenuss! Erstklassige Bedienung im authentischen Ambiente wo Qualität noch groß geschrieben wird! Ein großes Lob an den Koch der uns nicht nur kulinarisch verwöhnt hat sondern auch noch mit einer kleinen Showeinlage ein Lächeln ins Gesicht gezaubert hat! Ich liebe dieses Restaurant! Macht bitte weiter so!
Waren heute auf Empfehlung dort und wurden leider enttäuscht. Die sehr langen Wartezeiten (60 min pro Gang) sind aufgrund der Krise ja noch akzeptabel (nur 1 Koch für alle Gäste), allerdings konnte auch die Qualität des Essens nicht überzeugen. Fleisch und Meeresfrüchte wurden tot gebraten und das Beilagengemüse war völlig übersäuert. Die verhältnismäßig hohen Preise für entsprechend kleine Portionen passen leider nicht zur Qualität. Erstes und letztes Mal dort gewesen.
Wir waren seit Jahren mal wieder im Manyo. Leider auch das letzte Mal. Die Lokalität ist in die Jahre gekommen und müsste dringend mal renoviert werden. Es wurde nicht am Tisch gekocht (wohl wegen Corona), allerdings gab es hierzu bei Reservierung keinen Hinweis. Es wurde von einem einzigen Koch an einem freien Tisch gekocht, was zu langen Wartezeiten führte. Das vegetarische Hauptgericht kam erst lange Zeit nachdem alle anderen bereits ihr Hauptgericht aufgegessen hatten. Die Qualität der Speis
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FAQ
Weitere Informationen
Manyo ist seit Jahrzehnten eine feste Adresse für Teppanyaki-Liebhaber in Augsburg: Stammgäste besuchen das Haus seit über 20 Jahren wegen der Live-Zubereitung und der persönlichen Atmosphäre — das Erlebnis am gemeinsamen Tisch ist fast so wichtig wie das Gericht selbst.
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