Piemonte - Aosta

Un posto meraviglioso e curatissimo in ogni dettaglio di stile, negli arredi e nei complementi davvero originali. Accoglienza perfetta da parte di un personale giovane e attento. L’atmosfera è molto suggestiva. Il cibo è favoloso, abbiamo assaggiato gnocchetti rosa alla barbabietola con fonduta, tocchetti di pera e mandorle (delicati e gustosi) e il guanciale con la polenta (morbidissimo). Per dessert le mele grigliate con la crema (tutt’altro che dietetiche ma golosissime, e la millefoglie con chantilly (molto delicata e composta al momento), accompagnati da un bicchiere di passito di loro produzione . Materie prime di qualità e ottima cucina!

Ristorante tipico valdostano con cucina tradizionale del posto!! Tutto semplicemente eccezionale. Servizio ottimo e location che ti fa sentire a casa. Abbiamo assaggiato la saupette di cogne, la polenta con patate e cipolle e il cinghiale al pitot noir (a mio parere piatto forte della casa, da prendere per forza!! Magari le foto non rendono del tutto ma i sapori fidatevi erano fantastici. Tre le foto anche il conto che per quello che abbiamo mangiato è risultato onesto. Coonsigliatoo!!

Tralasciando l'incomprensione telefonica del tavolo (avevano detto dalle 21:30 in poi potete venire, ci siamo presentati e non c'era posto), i camerieri nonché il proprietario si sono scusati per il disguido e ci hanno chiamati non appena si è liberato. Abbiamo mangiato bene ma soprattutto tipico! Come una vera Osteria Vino eccezionale imbottigliato Primi piatti molto succulenti Secondo a base di baccalà delicatissimo che si scioglieva in bocca Polenta molto molto buona Capra nonché cervo succosi entrambi, cotti bene e privi di sapori forti data la tipologia di carne Anche il dolce molto buono Consiglio questo posto

Ristorante con menù tipico. Abbiamo assaggiato dei piatti deliziosi. Non metto le 5 stelle per due motivi : 1) l 'aperitivo è stato servito in contemporanea con il primo e quindi non è stato possibile berlo con calma. 2) nel menu da 24 euro non è stato specificato che bisognava aggiungere 2.50 di coperto, a mio avviso bisogna essere chiari in queste cose. Consiglio il piatto 'guancia di vitello brasata al torrette ' è una delizia.

Posto super consigliato da tutti! Sicuro uno dei migliori ristoranti di Aosta Bella location, personale professionale e gentile Prezzi appena sopra la media (il tagliere lo paghi il doppio rispetto ad altri ristoranti anche se di estrema qualità e quantità, da riconoscere) Da rivedere forse le tagliatelle ma il ragù di cinghiale era divino, baccalà spettacolare e patate al forno come contorno ottime! Unica nota veramente stonata, musica un po' troppo alta e non proprio da ambiente (però magari sono gusti)