Il Rustico - Albinea

Cena con amici, siamo andati diretti sul pesce…senza infamia e senza lode, piatti di pesce buoni (che si fanno cmq pagare quindi che siano buoni è la base no? porzioni un po ridotte… fritto misto con verdure 22€ speravo un po di pesce in più

Pizza e pesce tutto molto buono personale veloce solare disponibile Dove si sta bene si torna sempre Buon lavoro e buon appetito a tutti

Posto perfetto ! Con dehors esterno...personale e titolare gentillissimi piatti curati e ottiminon abbiamo provato la pizza ma sarà per la prossima volta! Pizza finalmente assaggiata....buona

Mi spiace fornire 4 stelle ad un ristorante che durante tutta la pandemia si è meritato di prendersene 5, soltanto con il cibo ad asporto. Vengo a recensire l 'esperienza in loco dopo la riapertura. Il locale, con la distesa fuori, è veramente ben congegnato. I colori sono uniformi, tra il grigio chiaro e il bianco. Atmosfera tranquilla. Il personale è molto cordiale e si respira un 'aria di amicizia e conoscenza. Ideale per famiglie e per coppie alla ricerca di una esperienza culinaria. Il menù, di cui vantano grandi piatti di pesce, è vario. Si può spaziare dalla pizza alle crudità di pesce. -cruditá che sono terminate venerdì sera quando la cena è stata fatta sabato sera- Ho ordinato antipasti e secondi. Non primi per principio. Trovo una differenza fondamentale tra il piatto mangiato in loco e quello ad asporto. Non mi capacito di come siano così differenti, ordinando ovviamente sempre le stesse cose. Infatti mi trovo a dovere esprimere la mia preferenza sul piatto ad asporto. Antipasti: vaporata di pesce con verdure. Una delle mie preferite, che non si presenta benissimo su piatto, il gusto è quello, ma manca la sapidità che lo contraddistingue per la presenza di un guazzettino che ora a malapena si percepisce. Gamberoni zucca. Spaziali i sapori, impiattamento un po ' povero. Riso venere, mais carote e pesce al vapore. Venduto come piatto della serata, capita di essere abbastanza banale. Molto buona la riduzione di piselli in cima. Frittelle al forno di baccalà. Molto asciutte, abbastanza gommose. Ricordo delle frittelle appiattite, morbide e succose, durante il periodo covid. Secondi: scampi, si vede che utilizzano materie di prima qualità, complimenti, ma manca sempre di un fattore estetico. Tagliata di tonno, richiesta al sangue, arriva su un piatto bollente, portato con una 'pattina '. Tagliata, fette non troppo spesse, che però a contatto con il piatto si cuociono istantaneamente. Carne di prima scelta, sapori ottimi. Fritto misto, molto particolare la salvia impastellata e fritta, in aggiunta a verdure quali zucchine e carote. Pesce sempre senza pari. Limone di contorno e si finisce in un secondo. Dolci: troppi tra cui scegliere. Il millefoglie, e il semifreddo al pistacchio. Due esplosioni di sapori. Complimenti Personale, rivedere modalità di servizio del vino in bottiglia. Soprattutto quando deve essere selezionato, l 'assaggio è fondamentale. Dai ragazzi che si può fare di meglio, sicuramente torneremo!

Ottimo, lo consiglio! Prodotti freschi e buoni, dall'antipasto al dolce. Prezzi onesti e personale cordiale