Creperie du Vigan - Albi

Belle découverte lors d'un déjeuner en famille sur Albi.Les crêpes sont excellentes, faites maison. Avec du cidre en accompagnement et c'est la Bretagne qui vient à nous ! Service agréable, toujours avec le sourire de la part de toute l'équipe et rapide.C'est sympathique d'observer les cuisiniers à l'oeuvre par la fenêtre depuis la terrasse.Petit plus pour l'explication de la fabrication de la pâte par le patron.Je recommande vivement.

Le repas était délicieux.Tout le personnel était agréable, les serveurs très polis et professionnels. L'intérieur est très beau et cosy, l'extérieur très agréable. C'est un plus que ce soit en centre-ville. Ambiance agréable. Je recommande cette crêperie et insiste vraiment sur le professionnalisme et la gentillesse des serveurs.

Près du centre historique d'Albi et après plusieurs déceptions avec des crêperies, la Crêperie du Vigan propose des galettes et des crêpes remarquables du point de vue goût et originalité. La galette du moment était avec légumes, sauce tomate, chorizo, épices et boulettes de viande : surprenante et délicieuse.Choix de 23 galettes et 11 crêpes ou de tartes salées de saison.Une très agréable surprise où le seul bémol serait le côté bruyant de la terrasse en raison de la circulation. La salle intérieure est donc à privilégier dans la mesure du possible.

Un repas très sympa servit rapidement, personnel agréable et prix correct. Petit terrasse a l'ombre. Bon emplacement dans le coeur de ville. Un peu plus de choix sur la carte m'aurait fait mettre ma dernière étoile. Mais très bon repas !

Une équipe jeune, agréable et dynamique. Les galettes sont belles, bonnes et bien garnies ( trop de fromage à mon goût). Crêpes sucrées ont les mêmes qualités. Terrasse donnant sur une route assez fréquentée.