La Paesana - Acquaviva Picena

Lo chef è un po ' un baccalà... Ma almeno il baccalà è buono!‍ Cortesia, qualità e piatti della tradizione sono all 'ordine del giorno alla Trattoria La Paesana. Si organizzano inoltre serate culinarie a tema, come la 'Serata del pesce veloce del Baltico ' che ha avuto come protagonista indiscusso il baccalà, in tutte le salse. Un saluto a tutto lo staff!

Consiglio vivamente per chi vuole mangiare alla 'Paesana ' appunto, come dice il nome ci si sente in famiglia, antipasto della casa con salumi formaggi stracciatella, olive ascolane, verdure, mangiato l 'agnello, squisito, accompagnato da carciofi in padella, trippa morbidissima, finito con dolce alla ricotta e pere! Prezzo onesto! Nota positiva al cameriere, veloce e professionale! Ci torneremo!

Mangiato in ora tarda ma ben accolti ugualmente.. Buonissimo il coniglio e l'agnello fritto. Discreto il vino della casa. I dolci fatti in casa (tiramisù e zuppa inglese) da leccarsi i baffi. Prezzo onesto

Trattoria storica, con vista panoramica sulle colline, la cucina offre i piatti della tradizione che non mentiscono mai, è una tappa fissa ogni volta che passiamo per le Marche, personale cordiale e sempre a disposizione. Immancabile una volta terminato la cena o il pranzo una buona passeggiata nel borgo storico. Qualità e prezzi nella norma, consigliato.

È uno di quei posti in cui si torna volentieri. Il locale è senza pretese, ma il cibo è ottimo. Ho mangiato carne che mi è stata servita con la cottura che ho chiesto. Hanno un'ampia disponibilità di vini, anche di buon livello e i prezzi sono contenuti rispetto ad altri locali simili. Il servizio è molto alla mano.