Speisekarte - Sonne Eintracht Achern
Speisekarte
Auf dieser Website findest Du die umfassende Speisekarte von Sonne Eintracht Achern aus Achern. Aktuell sind 27 Menüs und Getränke verfügbar.
Haben Sie Lust auf eine kulinarische Reise quer durch die Vesperküche mit einem Hauch von Elsass? Im Sonne Eintracht Achern, direkt an der Hauptstraße 112, erwartet Sie ein einzigartiges Menü mit Klassikern wie dem deftigen Strasbourg Wurstsalat oder zartem Wiener Schnitzel. Unsere Spezialität: das perfekte Zusammenspiel von Tradition und regionalem Flair – hier schmeckt man nicht nur, sondern erlebt Gastronomie hautnah. Frisch, bodenständig und ehrlich, so präsentiert sich unser Angebot aus der kalten Küche und herzhaften Vespergerichten.
Speisekarte
Aus Unserer Kalten Küche
Straßburger Wurstsalatvon der Kalbslyoner + roten Zwiebeln Emmentaler Käse & Ei
12 €Suppen „Immer Ein Genuss“
Kräftige Bouillon Von Freiland-PoulardenRavioli von Ricotta Spinat
7 € Cremesuppe Von Badischen Stangenspargel ZitronengrasRagout vom Spargel Rosé von geräuchertem Ikarimi Lachs
9 €Hauptgerichte „Ideenreiche Vielfalt- Nachhaltige Produktauswahl“
„Frühlingstraum“ So Leicht Und LeckerPappardelle Morcheln Spargel Streifen von der Freiland Poularden Brust Mascarpone Creme Frühlingskräuter Parmigiano
24 € „Bella Italia“ Duo Vom KalbKalbsbäckle geschmort Saltimbocca gebraten Gnocchi Limetten‐Öl Tomate‐Basilikum‐Dip Mediterranes Gemüse
28 € „Wild Neu Interpretiert “sanft geschmorte Wildschweinkeule ‐Mediterrane ArtWildjus Poncho Gewürz Safran‐Nudeln gegrillter Spargel wilder Brokkoli
26 €Vesperkarte
Hausgemachte Kräftige Gulaschsuppe9 € Schwäbische Maultaschen In Der Rinderbrühemit Speck; Zwiebeln & Gartensalat
11 € Paniertes Schnitzel Vom Bayrischen Landschweinin einer kräftigen Jus + Pommes Frites
17 € Variation Von Verschiedenen Hartund Weich käsen raffiniert zubereitet
12 €Vorspeisen „Köstliche Varianten Zum Start“
Knackiger SalatgenussBlatt‐ & Frisée‐Salat Rohkost Rucola Radieschen Kirsch‐Tomaten weißer Balsamico vom Essigbrauer Theo Berl – Manufaktur Balema Kehl
7 € Klein Fein „Gebratene Rotschwanzgarnelen“ 3 StückMediterrane Kräuter Rucola Zitronen‐Aioli hausgemachtes Tomaten‐Ciabatta
13 € Gebackener Knusper-Spargel Mittelstück Vom Gebeizten Ikarimi LachsMango‐Curry‐Dip Tomaten‐Salsa Wakame + geröstetem Sesam
16 € Carpaccio Vom Irländer WeideochsenFleur de Sal aus Mallorca Zitronengras‐Öl gegrillter grüner Spargel Parmigiano
17 € „Frühlings-Freude“ 3 Leckere KöstlichkeitenIm Brick Teig gebackener Ziegenkäse Martin Buhl Schuttertal Limonen‐Basilikum‐Pesto Vitello Tonnato Thunfischcreme Salzkapern Mousse vom Schwarzwälder Schinken marinierte Balsamico‐Pfeffer Erdbeeren
17 €Meeresfische „Leicht – Lecker – Frisch“
Piccata Vom Bretonischen SeeteufelCremiges Ragout von 2erlei Spargel Safran‐Nudeln Parmaschinken
32 € Gebratenes Rückenmedaillon Vom Irischen See-SaiblingBlattspinat Kräuterbutter‐Schaum Rosmarin‐Kartoffeln Trüffel‐Chips
29 €Badischer Spargel „Das Königliche Gemüse “
Tagesfrischer Weißer Stangenspargelhausgemachte Sauce Hollandaise Kräuterpfannkuchen
26 € Dazu Metzger Schinken Roh Gekocht6 € Dazu Schnitzel Vom Holsteiner Bauernhofkalb7 € „Ein Klassiker“ Spargel „Pariser Art“Stangenspargel Bauernschinken im Kräuterpfannkuchen Sauce Mousseline gratiniert + geriebenem Emmentaler Käse
26 €Brotzeit
Badisches TrioSonnen-Menü
Sonnen-Menü
Angebote
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Bewertungen
Die Sauna ist ganz in Ordnung. Jedoch gibt es nur 2 Liegen und das Schwimmbad ist mehrmals in der Woche von Aquagymnatik Gruppen belegt, die auch die einzige Saunadusche nutzen. Es gibt keine Hotelbar.
Sehr in den Jahren gekommenes Hotel, könnten die Nacht nicht schlafen, weil unter uns eine Veranstaltung war . Die Heizung war nicht gewartet ,und gab die ganze Nacht Geräusche von sich. Frühstück war OK, im Ganzen zu teuer, nie mehr. Reklamation Schulterzucken.
