Karibik - Aachen

Die Besonderheiten werden nicht gespart. Mein erster Eindruck von der Kellnerin war nicht gut, sie verstand das Wort Mittagszeit nicht, aber später war sie in O... Weiterlesen Die Besonderheiten werden nicht gespart. Mein erster Eindruck von der Kellnerin war nicht gut, sie verstand das Wort Mittagszeit nicht, aber später war sie in Ordnung. Ich bin Paellakoch und wollte wissen, wie gut die Paellas in diesem Restaurant sind. Ich aß alleine, das Restaurant war leer, also konnte ich nicht die besten Paellas erwarten und es hat mich enttäuscht. Der Reis war zu klein. Spanische Paella ist nicht scharf und das war höchstwahrscheinlich, um ihr Geschmack zu verleihen und Langeweile zu vermeiden. Die Garnelen waren hart und hatten eine dunkle Farbe. Ich habe noch nie dunkle Garnelen oder grüne Muschelschalen gesehen, und huh, ich fand viele Hühnerknochen, aber kein Fleisch selbst. Die Paellas aus diesem Restaurant repräsentieren nicht die Küche meines Landes.

Wir waren dort, um mit einigen Freunden Tapas und Getränke zu genießen. Die Atmosphäre ist gemütlich und entspannt, das Personal freundlich. Die Tapas-Bar ist s... Weiterlesen Wir waren dort, um mit einigen Freunden Tapas und Getränke zu genießen. Die Atmosphäre ist gemütlich und entspannt, das Personal freundlich. Die Tapas-Bar ist sehr praktisch, wenn man kein komplettes Menü möchte, sondern nur hier und da ein paar Snacks essen möchte, während man sich mit Freunden unterhält. Ich kann nichts über die Speisekarte sagen, weil ich sie nicht ausprobiert habe, aber die Tapas waren gut. Wir hatten Glück, einen Platz zu finden, aber mir wurde gesagt, dass der Platz wirklich voll ist.

Dieser Ort sah vielversprechend aus, als unsere Bestellungen entgegengenommen und Mineralwasser an den Tisch gebracht wurden. . . aber das war es. Wir warteten... Weiterlesen Dieser Ort sah vielversprechend aus, als unsere Bestellungen entgegengenommen und Mineralwasser an den Tisch gebracht wurden. . . aber das war es. Wir warteten 45 Minuten, während die Kellnerin hin und her eilte und scheinbar hauptsächlich Getränke auf die Terrasse brachte. Wir haben auch gesehen, wie Kunden hin und her gingen, um etwas zu suchen, das wie schlechte Imitationen von Tapas aussah. Zwei Paare in unserer Nähe waren auch nicht glücklich, beschwerten sich aber lautstark und bekamen schließlich ihr Essen. Ich denke, wir waren zu höflich, aber als wir aufstanden, um das Wasser zu bezahlen und zu gehen, sagte die Kellnerin natürlich, dass unser Essen in 5 Minuten fertig sein wird ... was für ein Zufall. Ich war müde und wollte nach einem langen Tag nur noch gehen. Wir sagten ihnen, was wir davon hielten, keine Informationen darüber zu haben, wie unsere Bestellung ablief oder dass uns während des Wartens keine weiteren Getränke angeboten wurden. Das Mädchen und der Barkeeper boten nur lahme Ausreden an und wussten nicht einmal, wie sie uns die Rechnung wechseln sollten. Wir haben einfach mehr Geld hinterlassen als die tatsächlichen Kosten und mehr Geld, als sie verdienen. Sie werden nichts mehr von uns bekommen und vielleicht können wir andere vor diesem "unauthentischen spanischen" Restaurant warnen.

Karibik ist ein besonderes Restaurant. Man kann hier authentisch kolumbianisch essen gehen. Es wäre 1-zu-1 auch ein Kolumbien in gutes Restaurant. Sowas findet... Weiterlesen Karibik ist ein besonderes Restaurant. Man kann hier authentisch kolumbianisch essen gehen. Es wäre 1-zu-1 auch ein Kolumbien in gutes Restaurant. Sowas findet man nicht so einfach. Das kolumbiandiche Essen kann für Deutsche etwas gewöhnungsbedürftig oder in manchen Aspekten einfach sein. Davon sollte man sich nicht täuschen lassen. Gönnt euch ein bisschen Auswahl und probiert neues! Je öfter ich dort esse, desto mehr gefällt es mir. Geheimtipp: Lasst auf keinen Fall das Eis am Stiel nach dem Essen aus! In der kolumbianischen Küche wird gerne frischer Koriander benutzt. Ich finde das Kraut schmeckt authentisch wie Seife. Man kann aber Bescheid sagen, dass man es nicht will und ich war danach immer mit dem Essen zufrieden. Probiert auch Columbiana und die Bandeja Paisa!

Ein muss wenn man in Aachen ist. Hervorragendes Essen und sehr nette service. Weiterlesen Ein muss wenn man in Aachen ist. Hervorragendes Essen und sehr nette service.