Wei&wei - Aachen
Wei&wei
Beschreibung
Betreten Sie Wei&wei und entdecken Sie eine kleine, liebevoll geführte Welt rund um Dumplings: saftige Füllungen, knusprig-dampfende Hüllen und hausgemachte Chutneys, die jedes Häppchen verwandeln. In angenehmer, gemütlicher Atmosphäre serviert das Team kreative Dumpling-Varianten, vegane Optionen und hausgemachte Desserts – dazu eine Auswahl an Bieren, Sake und erfrischenden Getränken. Besondere Highlights sind die hands-on Dumpling-Workshops, in denen Sie lernen, wie diese Spezialität entsteht. Wei&wei ist der Ort für intime Abende, neugierige Feinschmecker und alle, die echtes Handwerk auf dem Teller schätzen.
Bilder
Reservierungsanfrage für Wei&wei
Kleine, beliebte Location: Wei&wei empfiehlt rechtzeitige Reservierung, bestätigen Sie späte Ankünfte (manchmal nur Takeaway an ruhigen Abenden).
Bewertungen
Gäste loben die saftigen Dumplings, Chutneys und Workshops bei Wei&wei; Kritik betrifft gelegentliche Service‑Inkonstanz, enge Räume und Gutschein‑Regelungen.
Einfaches, unprätentiöses Restaurant mit köstlichen Teigtaschen. Große Auswahl an Füllungen und Optionen für Vegetarier und Veganer.
Eine schöne kleine Last, in der klassische Knödel angeboten werden. die Mitarbeiter sind alle sehr nett und der Interieur ist auch sehr nett. das Essen wurde schnell vorbereitet. es schmeckt alles sehr gut und Sie haben verschiedene Saucen für die Wahl, sei es schwer, würzig oder sogar mild. nur manko: Die Stäbe sind leider nicht aus Holz, sondern aus Kunststoff gefertigt? ein Besuch ist es sicher wert.
War zum ersten Mal da und ich bin wirklich aufgeregt. Du musst es versuchen. als Anfänger kann ich das Grundmenü empfehlen :
It was ok I guess
It was ok I guess
Speisekarte
Im Wei&wei in Aachen verschmelzen Gnocchi und asiatische Teriyaki-Gerichte zu einem einzigartigen Menü voller Genuss und Raffinesse.
Nachtisch
Heiße SchneebällchenTangyuan: Klebereis‐Bällchen gefüllt + süßem rotem Bohnenmus
3 € Congee Der Acht SchätzeBabao Zhou: süßer kantonesischer Reisbrei + grünen; roten & Soja‐Bohnen; Erdnüssen & Longan
3 €Fleisch
1. Dumpling KlassikSchweinefleisch; Chinakohl; Ingwer; Frühlingszwiebeln; Sesam‐Öl
Wei&Wei Spezial
7. Garnelen-Mix (Mit Schweinefleisch)Schweinefleisch; Garnelen; Weißkohl; Schalotten; Koriander
8. Pure CalamariTintenfisch; Chinakohl; Ingwer; Gewürzlilie; Lauchzwiebeln
9. Pure Garnelen
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FAQ
Weitere Informationen
Viele Stammgäste bestellen mehrere verschiedene Dumpling-Sorten, um die Bandbreite der hausgemachten Füllungen und Chutneys zu vergleichen — die kleinen Dessert-Dumplings werden dabei überraschend oft als Geheimtipp gehandelt und erzielen auf Social Media regelmäßig Aufmerksamkeit.
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