Cannelloni Rezept

Um mit diesem Rezept zu beginnen, benötigen Sie alle klassischen Zutaten für Cannelloni: Lasagneblätter, Hackfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan und natürlich einen Hauch Liebe. Beginnen Sie damit, die Lasagneblätter gemäß den Anweisungen in der Packung zu kochen und legen Sie sie zum Abkühlen beiseite.

In einer großen Pfanne das Hackfleisch mit gewürfelten Zwiebeln und gehacktem Knoblauch anbraten, bis es braun ist. Überschüssiges Fett abtropfen lassen, dann die Tomatensauce hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen, damit die Aromen miteinander verschmelzen. Während das Ganze köchelt, den Mozzarella und den Parmesan in einer Schüssel vermischen. Sobald die Fleischsauce fertig ist, ist es Zeit, die Cannelloni zusammenzustellen. Nehmen Sie ein Lasagneblatt und geben Sie etwas Fleischsoße in die Mitte. Fest aufrollen und mit der Naht nach unten in eine Auflaufform legen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Blätter gefüllt sind. Die restliche Fleischsauce über die Cannelloni gießen und dann die Käsemischung darüber streuen. Decken Sie die Form mit Folie ab und backen Sie sie im Ofen, bis der Käse geschmolzen ist und Blasen bildet. Servieren Sie die Cannelloni heiß aus dem Ofen mit einem Beilagensalat und Knoblauchbrot für eine komplette Mahlzeit. Dieses Rezept wird sicher Ihre Freunde und Familie beeindrucken, genau wie es bei mir der Fall war. Genießen!.