Knoblauchbrot Rezept

Jetzt, um dieses Rezept zu machen, brauchst du ein Laib französisches Brot, etwas Butter, gehackten Knoblauch, Petersilie und eine Prise Salz. Ich erinnere mich, dass meine Kinder einmal versucht haben, es ohne die Petersilie zu machen, und lass mich dir sagen, es war einfach nicht dasselbe!

Zuerst heizt du den Ofen auf 375 Grad vor. Während der Ofen warm wird, schneide dein Brot der Länge nach in zwei Hälften. Ich benutze immer gerne ein gezacktes Messer für diesen Teil, es macht es einfacher, die perfekten Scheiben zu bekommen.

Mische als Nächstes die weiche Butter, den gehackten Knoblauch, die Petersilie und eine Prise Salz in einer Schüssel. Verteile diese Mischung großzügig auf beiden Hälften des Brotes und achte darauf, dass sie schön und gleichmäßig verteilt ist. Meine Mama hat immer gesagt: "Je mehr Knoblauch, desto besser!"

Sobald du das Brot gut mit Butter beschmiert hast, wickel jede Hälfte in Folie und schiebe sie für etwa 10-15 Minuten in den Ofen. Ich öffne gerne die Folie in den letzten Minuten, um die Oberseite schön knusprig zu bekommen. Und das war's, Liebling! Du hast dir eine köstliche Portion selbstgemachtes Knoblauchbrot gezaubert.

Ich hoffe, du hast genauso viel Spaß beim Zubereiten dieses Rezepts wie ich. Es ist ein echter Publikumsliebling bei Familienfeiern, und meine Kinder betteln immer, dass ich es für sie mache. Denk daran, ein bisschen mehr Knoblauch hat noch niemandem geschadet!.