Gemischter Salat Rezept

Um diesen gemischten Salat zuzubereiten, benötigen Sie frischen Salat, reife Tomaten, knackige Gurken, süße Paprika und würzige rote Zwiebeln. Vergessen Sie nicht eine Handvoll leuchtend grüne Oliven für zusätzlichen Geschmack. Oh, und eine Prise Fetakäse für den cremigen Touch. Und für das Dressing reicht eine einfache Mischung aus Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer.

Beginnen Sie damit, das gesamte Gemüse zu waschen und in mundgerechte Stücke zu schneiden. Ich betrachte es gerne als eine kleine Liebesarbeit, genau wie das Windelwechseln, als sie ein Baby war. Alles in einer großen Schüssel vermischen und die Oliven und den Feta-Käse hinzufügen. In einer separaten Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren, bis alles gut vermischt ist. Das Dressing über den Salat gießen und alles vorsichtig vermischen. Genauso wie ich sie sanft in meinen Armen hielt, wenn sie nicht schlafen konnte. Servieren Sie den gemischten Salat zu Ihrem Lieblingshauptgericht und beobachten Sie, wie sich alle darauf einlassen. Und falls noch etwas übrig bleibt, bewahren Sie es für ein schnelles und gesundes Mittagessen am nächsten Tag auf. Vertrauen Sie mir, selbst die wählerischsten Esser werden dieses Rezept lieben.