Knuspriges Hähnchen Rezept

Nun schlagen Sie zunächst ein Ei mit einer Prise Salz und Pfeffer in einer Schüssel auf. Geben Sie etwas zerkleinertes Müsli in eine separate Schüssel. Tauchen Sie Ihre Hähnchenstücke in die Eimischung und drücken Sie sie dann in das Müsli, bis sie schön bedeckt sind. Erhitzen Sie eine Mischung aus Öl und Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und kochen Sie das Hähnchen dann ca. 7 Minuten lang, bis es goldbraun und durchgegart ist.

Während das Hähnchen kocht, verquirlen Sie in einem Topf bei mittlerer Hitze etwas Aprikosenkonfitüre und Wasser. bei schwacher Hitze erhitzen, bis es schön glatt ist. Diese Aprikosensauce rundet diese knusprigen Nuggets perfekt ab. Sobald alles fertig ist, servieren Sie die Chicken Nuggets mit einem Spritzer Aprikosensauce darüber. Es ist eine Mahlzeit, die garantiert jedem am Tisch schmeckt. Genießen!.