Schokoladenkuchen Rezept

Um dieses Schokoladenkuchenrezept zu beginnen, benötigen Sie die folgenden Zutaten: 2 Tassen Allzweckmehl, 1 1/2 Tassen Zucker, 3/4 Tasse Kakaopulver, 2 Teelöffel Natron, 1 Teelöffel Backpulver, 1/2 Teelöffel Salz, 2 Eier, 1 Tasse Buttermilch, 1/2 Tasse Pflanzenöl, 2 Teelöffel Vanilleextrakt und 1 Tasse kochendes Wasser.

Zuerst den Ofen auf 175 Grad Celsius vorheizen und zwei 23 cm runde Kuchenformen einfetten und mit Mehl bestäuben. In einer großen Rührschüssel das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, das Natron, das Backpulver und das Salz vermischen. Gut mischen, um alle trockenen Zutaten zu kombinieren.

In einer separaten Schüssel die Eier schlagen und dann die Buttermilch, das Pflanzenöl und den Vanilleextrakt hinzufügen. Nach und nach die feuchten Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und mischen, bis alles gut vermischt ist. Langsam das kochende Wasser einrühren, bis der Teig glatt und flüssig ist.

Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Kuchenformen verteilen und im vorgeheizten Ofen 30-35 Minuten backen, oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt. Die Kuchen in den Formen 10 Minuten abkühlen lassen, bevor sie vollständig auf einem Kuchengitter abkühlen.

Sobald die Kuchen vollständig abgekühlt sind, können Sie sie mit Ihrem Lieblings-Schokoladenguss bestreichen und nach Belieben dekorieren. Dieses Schokoladenkuchenrezept wird bei Ihrer Familie und Ihren Freunden sicher gut ankommen, so wie es bei meiner Familie seit Generationen der Fall ist. Guten Appetit!.

Sophia (collins-sophia)

Washington, D.C., United States

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Schokoladenkuchen

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