Xiao Long Bao in COOKS HILL

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Xiao Long Bao

Preis

Zutaten

• Hühnerbrühe

• Menge: 4 Tassen (960g)

• Wasser

• Menge: 4 Tassen (946g)

• HÜHNCHENBRÜSTE

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• Olivenöl

• Menge: 1.5 Esslöffel (20g)

• Sellerie

• Menge: 2 Stiele (80g)

• Karotten

• Menge: 2 Einheiten (153g)

• Gelbe Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (125g)

• Salz

• Menge: 0.5 Teelöffel (3g)

• Getrockneter Thymian

• Menge: 0.25 Teelöffel (0g)

• Pfeffer

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• Mehl

• Menge: 1 Tasse (125g)

• Gefrorene Erbsen

• Menge: 0.5 Tasse (67g)

• Backpulver

• Menge: 2 Teelöffel (9g)

• Sauerrahm

• Menge: 0.5 Tasse (115g)

• Milch

• Menge: 0.5 Tasse (122g)

• RAPSÖL

• Menge: 1 Esslöffel (14g)