Vindaloo in Randburg
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Randburg, Monkor Dr, Randburg, South Africa, 2194
Sitzplätze im Freien, Mitnahme, Für Rollstuhlfahrer zugänglich, W-lan
4.3
Speisekarte
4.3
Speisekarte
Stadt: Randburg, Shop 5 Dunkeld West Center Corner Jan Smuts And Bompass, South Africa, Randburg I-2196, South Africa
"The food is brilliant! Excellent quality and very tasty. I highly recommend it. Lunchtime can be a bit busy so it's best to phone your order in advanc..."
Preis
Vindaloo kostet durchschnittlich:
12 €
Zutaten
Schwarze Pfefferkörner
- Menge: 1 Esslöffel (7g)
Senfkörner
- Menge: 1 Esslöffel (6g)
Kreuzkümmelsamen
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Koriandersamen
- Menge: 2 Teelöffel (4g)
Bockshornklee
- Menge: 1 Teelöffel (4g)
Gewürznelken
- Menge: 5 Einheiten (1g)
Zimt
- Menge: 1 Stängchen (3g)
Paprika
- Menge: 0.25 Tasse (27g)
Essig
- Menge: 0.25 Tasse (60g)
Gemahlener Kurkuma
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Heller Brauner Zucker
- Menge: 1 Teelöffel (3g)
Knoblauch
- Menge: 16 Nelken (48g)
Stück Ingwer
- Menge: 1 Einheit (60g)
Hühnchenkeulen ohne Haut
- Menge: 2 Pfund (907g)
Rapsöl
- Menge: 3 Esslöffel (42g)
Gelbe Zwiebeln
- Menge: 2 Einheiten (300g)
Chilischoten
- Menge: 10 Einheiten (450g)
Neue Kartoffeln
- Menge: 1 Pfund (454g)
Gekochter Weißer Reis
- Menge: 1 Portion (150g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Chef John, another great recipeA fair amount of work but well worth the effortMy wife does not like lamb and I shy away from any type of vindaloo but I decided to give this one a lash.
I love this recipeI've been making it with 1 lb chicken, instead of lambAfter the first time making it with chicken, I found the cider vinegar flavor to be a bit too strong.
Lots of exposure to Indian food at our house but this was so spicy that we had to do a major intervention! Added a cup of peanut butter and some sugar.