Gemüsesuppe in Vichy

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Vichy, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Gemüsesuppe

Preis

Zutaten

• Olivenöl

• Menge: 2 Esslöffel (27g)

• Pancetta

• Typ: Fleisch Menge: 2 Unzen (57g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (110g)

• Möhre

• Menge: 1 Einheit (61g)

• Sellerie

• Menge: 1 Stengel (40g)

• Yukon-Gold-Kartoffel

• Menge: 1 Einheit (369g)

• Salz

• Menge: 19g

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Ganze Tomaten

• Menge: 28 Unzen (794g)

• Hühnerbrühe

• Menge: 6 Tassen (1,440g)

• Lorbeerblatt

• Menge: 1 Einheit (1g)

• Parmesanrinde

• Menge: 1 Einheit (28g)

• GRÜNKOHL

• Menge: 0.5 Bündel (101g)

• REIS

• Menge: 1 Tasse (195g)

• Basil

• Typ: Produkt Menge: 1 Blatt (1g)

• Parmesan

• Menge: 1 Portion (5g)