Truthahnwürstchen-Patties in Rochester

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Truthahnwürstchen-Patties

Preis

Zutaten

• Backspray

• Menge: 7g

• Olivenöl

• Menge: 1 Teelöffel (5g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (53g)

• Knoblauch

• Menge: 1 Nelke (5g)

• Salz

• Menge: 3g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 2g

• Fenchelsamen

• Menge: 1 Teelöffel (2g)

• 93 mageres Putenhackfleisch

• Menge: 1 Pfund (454g)

• Rotweinessig

• Menge: 1 Esslöffel (15g)

• Schnittlauch

• Menge: 1 Esslöffel (3g)

• Paprika

• Menge: 0.75 Teelöffel (2g)

• Rohrzucker

• Menge: 1 Prise (0g)

• MUSKATNUSS

• Menge: 1 Prise (0g)