Tomatensuppe in Saarbruecken
Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Saarbruecken, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.
Zeige Restaurants auf der Karte an
Eine Liste von Restaurants bei denen Du Tomatensuppe bestellen und essen kannst.
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.8
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Johannisstraße 27, 66111 Saarbrücken, Germany, Saarbruecken
Vegetarische Optionen, Mitnahme, Lieferung, Sitzplätze
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.4
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Saargemuender Strasse 28 66129 Saarbruecken, Germany
"Sehr aufmerksamer und freundlicher Service! Hochwertige Speisen sehr schön angerichtet; passendes Preis- Leistungsverhältnis ; Wir kommen gerne wieder!"
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
4.5
Speisekarte
Online Tischreservierung
Stadt: Saarbruecken, Großblittersdorfer Straße 325, 66130 Saarbrücken (Güdingen) , Saarland, Saarbruecken, Germany
"Dieser Song einer meiner Körper- und Magenbands, geschrieben 1965, ging durch meinen Kopf, als ich kurz über die bevorstehende Schließung dieses Unternehmens an diesem Punkt im Mai berichtete. Wie wir gestern beim Abendessen im Gespräch mit der Familie Pitittu gelernt haben, gehen die Betreiber des alten Zollhauses die Lichter in der Dogana nicht so vollständig, aber die Operation wird vom gehobenen Ristorante zum gehobenen Snack geändert; bis Ende Juli wird der Ristorante durch einen Wochenurlaub unterbrochen. Dann wird geschlossen, ein bisschen wieder aufgebaut, und Anfang September öffnet sich der Snack. Signore Pitittu: Meine Frau und ich sind bereits im Rentenalter und möchten, dass wir, in der Küche und im Dienst, uns einfach nicht mehr plagen müssen. Wir haben seit dem ersten Lockdown kein solides und zuverlässiges Personal erhalten. Im Januar haben wir in der Küche einen Koch gemacht, den wir leider im März wieder freilassen mussten. Oft hat er seinen Dienst mit Verzögerung aufgenommen und bereits für ihn Alkoholisiert; natürlich können wir nicht jemanden so brauchen. Wenn wir ein zuverlässiges solides Personal hätten, würden wir wie früher fortfahren; Leider haben wir das nicht. Andere Gastronomie erweitern sich von einem auf zwei oder sogar drei, aufgrund des Mangels an Personal, der Anzahl ihrer Ruhetage pro Woche, andere öffnen sich nur am Abend und tun so ohne das Mittagessen. Das sind keine Optionen für uns; wir gehen einen anderen Weg und hoffen, dass unsere Gäste unsere Loyalität auch nach dem Übergang behalten werden, auch wenn sie ihre eigene Nahrung am Schalter abholen müssen. Wir müssen das Angebot an Lebensmitteln reduzieren, aber alles, was wir anbieten, wird frisch gekocht und auch in der üblichen Qualität. Sie können dem Pitittus nur ein warmes Glück für die neue Geschäftsidee und den edlen Snack wünschen, den wir ebenfalls gerne tun. Und natürlich besuchen wir ihn allein, um zu sehen, wie alles geworden ist. Vor allem, da ein Snack an der Stadtgrenze von Saarbrücken (150m weiter), Frankreich muss etwas ganz Besonderes bieten, um Kunden anzuziehen; für die Dogana als Ristorante war die Standortfrage ziemlich unwichtig. Essen und Trinken: Heute war meine Frau FvD; sie trank daher auch nur einen alkoholfreien Erdinger Weizen aus der Flasche (EUR 0.5l 4.20 und später einen Aperolspritzer (EUR 0.25). Ich trank als Vorspeise eine Limoncello für EUR 4,00, eine kleine Pils (0,25l EUR 2,50 , Produkt einer Brauerei, deren Name ich hier nicht erwähnen werde, und für Lebensmittel ein Glas Cirò bianco (0,25l EUR 6,00). Bier und Wein nicht erwähnenswert, aber die Limoncello war gut. Zum Abendessen, mein Herz Liebling als Vorspeise bestellt Rindfleisch carpaccio (EUR 14,00 . Ich vergaß fast die Küche Grab: ein großer überfüllter Champignon mit einem Bart Knoblauch Pesto. Sehr erfolgreich; leider war ihr Champignon von der Platte auf den Boden gefallen. Ich durfte den Pilz verstopfen; sie hat ihn nicht mehr gegessen; . Ich wollte meine Kopie teilen, als ob St.Martin der Legende nach seinem Mantel und ihrer Hälfte, mehr als ein kleiner Snack, aber sie wollte nicht den Rest meines Pesto. Natürlich bekam ich auch einen leckeren Snack ihres Rindfleischkarpacchio mit dem feinsten Olivenöl bedeckt; wenn sie wirklich begeistert war über ihren Vorspeise, hätte ich an dieser Stelle einen Vitello Tonnato bevorzugt. Als Hauptgericht hatte sie Risotto ai Gamberi mit Krabben, Scampi (wenn letztere, wie vorhersehbar, segelte unter falscher Flagge und befahl sich als gewöhnliche etwas kleinwüchsige Gambas, Zucchini, Knoblauch und Weißwein für EUR 18,00. Das Risotto selbst hat sie gelobt, aber wahrscheinlich nicht lesen das Menü so gründlich, weil sowohl die Anwesenheit der Gamberi und der Zucchini auf ihem Platte überraschte sie. Das, nach Signora Pitittu, wäre kein Problem gewesen, hätte die Küche erkannt. Adesso; die Zucchini blieb weitgehend, während die Gamberi landete auf meinem Teller mit Ausnahme einiger Ausnahmen. Richtig. Das Dessert für Signora Simba wurde hausgemachte Cassata mit Maraschino Likör (EUR 8.50). Zwei schöne Tranchen und in der Cassata viele kandierte Früchte; Auf! Italia sollte ein Beispiel für die Anzahl der gefundenen Candid-Früchte nehmen; ich hätte gerne eine Zuppa Stracciatella, eine Zuppa Pavese oder Mille Fanti als Vorspeise gehabt, aber die einzige Suppe in der Dogana ist die Tomatensuppe, und das ist, was ich versuche zu vermeiden. Und es ist sehr oft; daher beziehe ich mich auf ein Hauptgericht, das, als häufigerer Dogana-Gast, am besten bekannt Calamaretti alla griglia mit Spaghettini alio olio . mit unserer Lieblingspanzer, die Kopffeetler sind immer sehr erfolgreich, nur gibt es immer nur die Röhren auf der Platte (Ich möchte wissen, was Senora Guzmann mit den vielen Füßen macht, weil in der Sopa de Pec nicht alle. Hier sind Röhren und Füße in einer guten Beziehung und die ganze Sache ist so immer lecker, wie dies nur eine Schande ist. Oder vielleicht? Ich werde zu einem bestimmten Zeitpunkt darüber berichten. Fazit: Wir waren wieder sehr zufrieden mit Küche und Service; wir möchten mit Tochter und Schwiegersohn kommen, die wahrscheinlich häufiger in der Dogana waren als wir, wieder bevor der Ristorante sein Tor Ende Juli für immer schließt."
Tomatensuppe
Du findest Tomatensuppe in vielen Restaurants in Deiner nähe.
Vergleiche auch die Preise und Bewertungen.
Preis
Tomatensuppe kostet durchschnittlich:
4 €
Zutaten
-
Tomaten
- Menge: 1
-
Zwiebeln
- Typ: Produkt Menge: 2 Portionen
-
Knoblauch
- Typ: Produkt Menge: 3 Schnürsen
-
- Vergessen
- Menge:
-
Tomatenmarke
- Menge: 3
Bewertungen
Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.