Tomahawk Ribeye* in Utica

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Tomahawk Ribeye*

Preis

Zutaten

• PORTERHOUSE-STEAKS

• Menge: 3 Einheiten (1,617g)

• Nativ Extra Olivenöl

• Menge: 36g

• Salz

• Menge: 16g

• Schwarzer Pfeffer

• Menge: 8g

• Ungesalzene Butter

• Menge: 6 Esslöffel (85g)

• Schalotten

• Menge: 2 Einheiten (120g)

• Champignons

• Menge: 1.5 Pfund (680g)

• Knoblauch

• Menge: 2 Nelken (6g)

• Frischer Rosmarin

• Menge: 1 Teelöffel (1g)

• Balsamico Essig

• Menge: 0.25 Tasse (64g)

• Natriumarme Sojasoße

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Worcestershiresauce

• Menge: 2 Esslöffel (34g)