Thunfisch in Winterthur

Auf unserer interaktiven Karte siehst Du alle Restaurants aus Winterthur, bei denen Du dieses Gericht essen oder bestellen kannst.

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Eine Liste von Restaurants bei denen Du Thunfisch bestellen und essen kannst.

4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.3
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Winterthur, Bahnhofplatz 8, Winterthur 8400, Switzerland
Vegetarische Optionen, Vegane Optionen, Mitnahme, Sitzplätze
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
4.6
Speisekarte
Online Tischreservierung
Jetzt geöffnet
Stadt: Winterthur, Römerstrasse 159, 8404 Winterthur, 1204, Switzerland
"Das Thunfisch-Carpaccio war raffiniert und sehr schön sowie mit vielen Zutaten garniert. Als Hauptspeise folgte ein Rinderhuft-Steak an rosa Pfeffersauce mit Gemüse und Rösti (als Sonderwunsch, anstelle von Kartoffelecken). Das Steak war hervorragend gebraten und wie gewünscht medium rare. Bei Huft bin ich eher skeptisch, ist es doch im Vergleich zu Entrecôte und Filet günstiger. Aber die Fleischqualität war auszgezeichnet und das Steak sehr zart. Die Gemüsegarnitur war der Hit, selten so reichhaltig und abwechslungsreich erlebt. Spinat, Karotten, Broccoli, Blumenkohl, Romanesco, Fenchel, Kohlrabi und Ratatouille. Schön im Butter geschwenkt, teilweise angemacht mit Käse, Krätuersauce oder einer sämigen Tomatensauce, wie beim Ratatouille. Wirklich ein Gedicht. Und die Rösti war superschön knusprig, ohne fettig zu sein. Einziger Kritikpunkt: beim Fleisch wird das Gewicht bei diesem Gericht nicht in der Karte angegeben und das Stück fiel eher klein aus, war aber nicht gerade günstig. Mir als Frau mit normalem Appetit hat es absolut gereicht, aber ein hungriger Mann wird dann wohl eher das über 300g schwere Schweinekotelett bestellen ;-) Beim Dessert entschied ich mich für die gebrannte Crème, wobei die kleine Portion sehr grosszügig ausfiel. Nur leider war die Konsistenz der Crème irgendwie mehlig, seltsam und ich liess sie zurückgehen. Auch geschmacklich überzeugte mich das Dessert nicht, es war einfach nur süss. Die Chefin zeigte sich verständnisvoll und meinte, dass ich Recht gehabt hätte, da wäre wohl was schief gelaufen. Ich war froh und darin bestätigt zwar anspruchsvoll, aber nicht mäkelig zu sein. Zurück von der Rauchpause wartete dann ein spendiertes und sehr gutes Caramel-Eis auf uns, als Entschädigung. Das fanden wir sehr aufmerksam und freundlich! Unsere Bedienung war aufmerksam, sympathisch und aufgestellt und so erlebten wir auch die Chefin des Hauses. Bei meiner Rechnung war dann zwar noch ein kleiner Fehler (2 Gläser Wein, anstelle von dem einen, das ich konsumiert hatte), was ich aber nicht weiter schlimm fand und der natürlich anstandslos korrigiert wurde. Der Wein war ebenfalls hervorragend, ein kalifornischer, vollmundiger und süsslicher Chardonnay, sehr süffig, ein typischer "Frauenwein". Das Ambiente im Sonneck ist sehr schön und gemütlich und die Gästestruktur war bunt gemischt. Als güntig kann man das Essen nicht bezeichnen, aber Qualität (und die schmeckte sowie sah man), toller Service und eine schöne Umgebung findet man hier auf jeden Fall. Ich habe für meine Vorspeise, ein stilles Wasser, einen Prosecco, einen Espresso und die Hauptspeise (Dessert wurde nicht verrechnet, weil er ja zurückging) sowie ein Glas Wein CHF 90.00 bezahlt. Als kleine Anregung: wir waren doch einige Stunden im Sonneck und nach einer Weile empfand ich die Holzstühle ohne Kissen doch als recht unbequem. Hier könnte man mit schönen Kissen die stilvolle Dekoration erweitern und den weniger gut "gepolsterten" Gästen eine etwas konfortablere Sitzmöglichkeit bieten. ;-)"

Bewertungen

Dieses Bewertungen beziehen sich auf die Zubereitung des Gerichts mit den oben stehenden Zutaten. Wenn Du essen gehst oder bestellst werden eventuell andere Zutaten verwendet.

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