Tawa Hähnchen in Mumbai

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Tawa Hähnchen

Preis

Zutaten

• HÄHNCHENSCHENKEL

• Menge: 2 Pfund (907g)

• Pflanzenöl

• Menge: 2 Esslöffel (28g)

• Zwiebel

• Menge: 1 Einheit (110g)

• Gewürznelken

• Menge: 2 Einheiten (0g)

• Zimtstange

• Menge: 1 Einheit (2g)

• Kardamomkapseln

• Menge: 2 Einheiten (1g)

• Kreuzkümmel

• Menge: 2 Teelöffel (4g)

• Salz

• Menge: 8g

• Chilischoten

• Menge: 3 Einheiten (18g)

• Knoblauch

• Menge: 5.5 Nelken (17g)

• Frischer Ingwer

• Menge: 1 Stück (15g)

• CAYENNEPFEFFER

• Menge: 0.25 Teelöffel (0g)

• Kurkuma

• Menge: 0.25 Teelöffel (1g)

• Zitronensaft

• Menge: 2 Esslöffel (31g)

• Methi

• Menge: 1 Teelöffel (4g)

• Roma-Tomaten

• Menge: 2 Einheiten (124g)

• Masala

• Menge: 0.5 Teelöffel (1g)

• Koriander

• Menge: 2 Esslöffel (2g)