Tarte Tatin in Route de Jonquieres, Orange
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3.5
Speisekarte
3.5
Speisekarte
Stadt: Route de Jonquieres, Orange, 2 Pl. De La République, Orange, France, Route de Jonquieres, Orange
"Pleasant server but buckwheat pancake of no interest to me because it was much too soft. Maybe ask the customer if they prefer crispy or soft.... Frie..."
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny-Smith-Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Creme fraiche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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