Tarte Tatin in Route de Jonquieres, Orange
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3.5
Speisekarte
3.5
Speisekarte
Stadt: Route de Jonquieres, Orange, 2 Pl. De La République, Orange, France, Route de Jonquieres, Orange
"Serveur agréable mais crêpe de sarrasin sans intérêt pour moi parce que c'était trop doux. Peut-être demander au client s'ils préfèrent croustillante..."
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny Smith Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Crème Fraîche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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