Tarte Tatin in Pont-Saint-Esprit
Zeige Restaurants auf der Karte an
Suchen Sie eine Stadt nach dem Gericht
4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Pont-Saint-Esprit, 17 boulevard Gambetta, 30130 Pont-Saint-Esprit, France
Geschäftstreffen, Lokale Küche, Gruppen, Für Vegetarier geeignet
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny Smith Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Crème Fraîche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
Diese Bewertungen beziehen sich nur auf die genannten Zutaten.
Excellente, rapide et bonne ... enfin TOUT . Merci Selon le repas présenté avant pour ceux qui ne sont pas éternellement au régime ... je rajoute Chantilly ou 1 boule de Glace
Moi,je remplace la crème fraîche par une boule de glace,ça permet de faire refroidir la chaleur des pommes,.....
J'adore !!! merci surtout pour la facilité et la rapidité je l'appellerai même la tarte magique ...thanks