Tarte Tatin in Pleucadeuc
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4.6
Speisekarte
Reservierung
4.6
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Pleucadeuc, 12 Place Anne de Bretagne, 56140 Pleucadeuc, France
Sitzplätze, Hochstühle verfügbar, Für Rollstuhlfahrer zugänglich, W-lan
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny Smith Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Crème Fraîche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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Excellente, rapide et bonne ... enfin TOUT . Merci Selon le repas présenté avant pour ceux qui ne sont pas éternellement au régime ... je rajoute Chantilly ou 1 boule de Glace
Moi,je remplace la crème fraîche par une boule de glace,ça permet de faire refroidir la chaleur des pommes,.....
J'adore !!! merci surtout pour la facilité et la rapidité je l'appellerai même la tarte magique ...thanks