Tarte Tatin in Mount Orford
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4.7
Speisekarte
Reservierung
4.7
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Mount Orford, 2273 Chem. Du Parc, J1X 7A2, Orford, Canada, Mount Orford
"Very small place to dine-in, but it adds to the charm. You can see everything being made by hand. Exceptional service and terrific food. Would go out..."
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny-Smith-Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Creme fraiche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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