Tarte Tatin in Leuven
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4.4
Speisekarte
Reservierung
4.4
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Leuven, Dirk Boutslaan 14, 3000 Leuven, Belgium
"Eén van mijn lievelingsrestaurants. Heel lekker, afwisselende kaart, authentiekere wijnkaart, gezellig. Niet zo duur in vergelijking met de kwaliteit...."
4.3
Speisekarte
Reservierung
4.3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Leuven, Oude Markt 9/10, 3000, Leuven, Belgium
"Heel lekker gegeten en top cocktails!"
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny Smith Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Crème Fraîche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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Excellente, rapide et bonne ... enfin TOUT . Merci Selon le repas présenté avant pour ceux qui ne sont pas éternellement au régime ... je rajoute Chantilly ou 1 boule de Glace
Moi,je remplace la crème fraîche par une boule de glace,ça permet de faire refroidir la chaleur des pommes,.....
J'adore !!! merci surtout pour la facilité et la rapidité je l'appellerai même la tarte magique ...thanks