Tarte Tatin in Le Puy En Velay
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4.2
Speisekarte
Reservierung
4.2
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Le Puy En Velay, 00 00 1 PLACE CADELADE, 43000, Le Puy En Velay, France
Gruppen, Reservierungen, Akzeptiert Kreditkarten, Kindermenü
3
Speisekarte
Reservierung
3
Speisekarte
Reservierung
Stadt: Le Puy En Velay, 6 Place du Plot, 43000 Le Puy-en-Velay, France, Le Puy En Velay
Reservierungen, Geschäftstreffen, Familien mit Kindern, Gruppen
Preis
Tarte Tatin kostet durchschnittlich:
8 €
Zutaten
Blätterteig
- Menge: 14 Unzen (397g)
Wasser
- Menge: 3 Quarts (2,839g)
Granny Smith Äpfel
- Menge: 8 Einheiten (1,397g)
Apfelessig
- Menge: 15 Milliliter (15g)
Kristallzucker
- Menge: 200 Gramm (200g)
Ungesalzene Butter
- Menge: 113 Gramm (113g)
Vanilleextrakt
- Menge: 5 Milliliter (4g)
Meersalz
- Menge: 30g
Crème Fraîche
- Menge: 1 Portion (30g)
Bewertungen
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Excellente, rapide et bonne ... enfin TOUT . Merci Selon le repas présenté avant pour ceux qui ne sont pas éternellement au régime ... je rajoute Chantilly ou 1 boule de Glace
Moi,je remplace la crème fraîche par une boule de glace,ça permet de faire refroidir la chaleur des pommes,.....
J'adore !!! merci surtout pour la facilité et la rapidité je l'appellerai même la tarte magique ...thanks